{"title":"猪肉虾馄饨面汤 - Liam Lau","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个温暖和填充的食谱是由\u003ca href=\"https:\/\/www.foodforfoodies.co.uk\/pages\/nottingham-foodie-liam-lau\"\u003eLiam Lau 创建的。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是我家人的食谱，是我最喜欢的面条菜肴之一！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e我们经常把食谱翻倍或三倍，做很多馄饨，因为它们冷冻得很好。如果你想冷冻它们；将包好的馄饨放在铺有保鲜膜的烤盘上（确保它们之间有间隔，这样它们就不会接触），冷冻至完全冷冻，然后将它们全部放入自封袋中，并在冰箱中保存几个月。你可以用冷冻的东西来煮这些，我建议多加几分钟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e材料（4人份）：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e对于馄饨：\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n 400克猪肩肉，切得很细（我发现用切肉刀手工切碎是最简单的）\u003cbr\u003e 15 只 大虾，切碎\u003cbr\u003e3\/4 茶匙 盐\u003cbr\u003e1\/8 茶匙 白胡椒粉\u003cbr\u003e3\/4 茶匙 白糖\u003cbr\u003e2 + 1\/2 汤匙 玉米粉\u003cbr\u003e1\/4 茶匙 芝麻油\u003cbr\u003e1个小鸡蛋\u003cbr\u003e1包馄饨皮（如果冷冻则需解冻）\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e对于汤：\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n 3 颗葱，仅白色部分，切成薄片\u003cbr\u003e1\/2 茶匙 植物油\u003cbr\u003e1.75升水\u003cbr\u003e3\/4 茶匙 鸡汤粉\u003cbr\u003e1\/2 – 3\/4 茶匙 盐\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e1\/2 – 3\/4 茶匙 糖\u003cbr\u003e1\/2 茶匙 黑酱油\u003cbr\u003e1\/2 茶匙 芝麻油\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e服务：\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n 6 包面条，煮熟程度略低于包装说明\u003cbr\u003e2条小白菜，切成四份，焯水30秒\u003cbr\u003e葱，仅绿色部分，切成薄片\u003cbr\u003e辣椒油，可选\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e方法\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e将所有馄饨原料放入碗中（除了馄饨皮），用手搅拌 2-3 分钟，直至混合物粘合在一起。静置30分钟腌制并粘合在一起\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e将少量馅料放入包装纸的中心，然后用手指和一些水润湿包装纸的边缘。折成馄饨。完成后，放入铺有保鲜膜的烤盘上\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e制作汤时，将锅中的油用中火加热。加入葱（白色部分），煮 30 秒，直至呈浅棕色并散发出香味。添加剩余的成分并煮沸。尝尝汤汁并调整调味料\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e煮馄饨时，将其放入沸腾的汤中，轻轻搅拌，以免粘连。将火调至微沸，煮馄饨 4 分钟\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e食用时，将煮熟的面条和白菜放入碗中，舀上一份馄饨和汤。最后撒上葱片（绿色部分）和可选的辣椒油\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e如需观看完整的烹饪视频，请前往 Instagram 上的\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e@yummybyliam\u003c\/b\u003e或在此处了解有关\u003ca href=\"https:\/\/www.foodforfoodies.co.uk\/pages\/nottingham-foodie-liam-lau\"\u003eLiam Lau 的\u003c\/a\u003e更多信息\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1797\/3505\/collections\/Wonton_noodle_soup.png?v=1612199839","url":"https:\/\/www.foodforfoodies.co.uk\/zh-hans\/collections\/pork-prawn-wonton-noodle-soup-by-liam-lau.oembed","provider":"Food For Foodies","version":"1.0","type":"link"}