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猪肉白菜饺子套件 - Liam Lau 设计
这个加热和填充食谱是由 利亚姆·刘. 这是我的经典中国饺子的食谱，可以煮、蒸或煎——我个人最喜欢的是煎的技术，因为我喜欢酥脆的底部和蒸熟的顶部！ 材料（约做34个饺子）： 猪肉碎300克（用脂肪20%左右的一份） 3片大白菜叶，切成薄片（也称为中国叶）盐1 汤匙 玉米粉1/8 茶匙 碳酸氢钠1/4 茶匙 糖1/4 茶匙...
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猪肉虾馄饨面汤 - Liam Lau
这个温暖和填充的食谱是由Liam Lau 创建的。 这是我家人的食谱，是我最喜欢的面条菜肴之一！ 我们经常把食谱翻倍或三倍，做很多馄饨，因为它们冷冻得很好。如果你想冷冻它们；将包好的馄饨放在铺有保鲜膜的烤盘上（确保它们之间有间隔，这样它们就不会接触），冷冻至完全冷冻，然后将它们全部放入自封袋中，并在冰箱中保存几个月。你可以用冷冻的东西来煮这些，我建议多加几分钟 材料（4人份）： 对于馄饨： 400克猪肩肉，切得很细（我发现用切肉刀手工切碎是最简单的） 15 只 大虾，切碎3/4 茶匙...
