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使用淘大通用醃料提升您的烹飪水平 - 美味佳餚的秘方。我們的醃料採用優質原料製成，並經過專業混合以達到完美，為肉類、海鮮和蔬菜增添了深度和複雜性。與淘一起開啟美食世界。立即購買並更改您的膳食！ 規格: 450ml 材料：醬油（水、黃豆、鹽、小麥粉）（46%）、糖、水、色素（E150a）、薑...

體驗淘大碎黃豆醬 450 克的濃鬱鮮味 - 您製作正宗亞洲菜餚的秘方。這種醬汁由優質黃豆製成，可為炒菜、燉菜和醃料增添深度和複雜性。用廈門的美味精髓提升您的烹飪水平。立即購買，釋放碎黃豆醬的烹調魔力！ 規格：450克 成分： 鹹大豆（大豆（25%），小麥粉，鹽，水）糖，醬油（水，大豆，鹽...

Amoy Curry Sauce 220g is a rich and aromatic sauce inspired by Chinese takeaway flavours. Ready to use, it’s perfect for creating curry dishes with...

Amoy First Extract Reduced Salt Light Soy Sauce 500ml is made from the first pressing of soybeans for authentic flavour with 25% less salt. A healt...

規格： 240公克 由發酵鹹大豆和香料製成，可增強任何菜餚的鮮味甜味，可用於烤肉、鴨醬或作為蘸醬。不添加防腐劑和味精，適合素食者 用發酵過的面豉和香料製成，可增強任何肉類的鮮味。 香港產品

規格： 482公克 成分： 糖，發酵鹹大豆（大豆（19％），小麥粉，鹽，水），米醋，水，大蒜，紅曲，鹽，香料，芝麻油，辣椒粉，顏色：E150a 香港產品

採用多種香料、沙爹和咖哩口味配製而成， 特別適用於混合和炒麵、烹飪/浸漬 魚丸等港式小吃，配點心和湯麵。 規格： 220公克 原料： 糖，水，菜籽油，發酵鹹醬油（大豆，小麥粉，鹽，水），大蒜，洋蔥，青蔥，米醋（水，米）鹽，咖哩粉，花生醬，辣椒，香料，魚露（鯷魚、鹽、糖）、芝麻醬（芝麻、菜籽油...

尺寸：450ml 成分：醬油（45%）（水，大豆，鹽，小麥粉），糖，水，甜酒（糖，水，米，糯米），淡黑糖，高果糖玉米糖漿、鹽、色素：E150a 、酵母萃取物[含醬油（大豆、小麥）、調味劑、色素：E150c]、穩定劑：E415、防腐劑：E202、酸度調節劑：E270、增味劑：E...

尺寸：150ml 成分：醬油（39％）（水，大豆，鹽，小麥粉），糖，水，米醋，鹽，顏色：E150c，酵母提取物[含有醬油（大豆，小麥），調味料，顏色：E150c] 、大蒜、防腐劑：E202、穩定劑：E415、增味劑：E631、E627 由醬油和非基因改造大豆製成，非常適合日式燒烤菜餚或...

淘大麻辣雞煲醬 220 克，以標誌性的辣味口感，帶來正宗濃鬱的川味。這款醬料融合了辣椒、胡椒和各種香料，是烹調濃鬱火辣火鍋或炒菜的理想之選。只需添加到雞肉或蔬菜中，即可瞬間帶來熱辣的口感和濃鬱的香味。方便易用，是喜歡在家享用正宗中式菜餚的人士的理想之選。素食者也適用。 尺寸： 220克 材料...

規格： 230公克 材料：大蒜、發酵鹹黃豆（黃豆水、鹽、小麥粉）、糖、辣椒、葡萄糖漿、水、菜籽油、鹽、醬油（水、黃豆、鹽、小麥粉）、番茄醬、米酒（水，米），香料，酵母萃取物[含醬油（大豆，小麥香料。顏色：E150c1。酸度調節劑：E270，芝麻油，改質玉米澱粉，顏色：E150a，E160c）。...

AMOY 蒜蓉 200 克：AMOY 蒜蓉能為您的烹飪創意錦上添花。這款 200 克罐裝蒜蓉採用便捷包裝，帶來濃鬱正宗的風味，無需剝皮和切碎。非常適合用於炒菜、醃製和醬汁，為任何菜餚增添濃鬱的香氣和美味。 AMOY 蒜蓉是居家烹飪和專業廚師的理想之選，是輕鬆烹飪美味佳餚的必備之選。 規格： ...

尺寸：440ml 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、牡蠣萃取物（2.2%）[水、鹽、牡蠣（軟體動物）、增味劑：E621]、增味劑：E621、E631、E627、顏色：E150c、調味料、酸度調節劑：E270。 過敏建議：過敏原，請參閱粗體成分。也可能含有花生。 採用優質牡蠣製成，用於任...

規格: 150ml 成分：水、糖、鹽、牡蠣萃取物 (7%)（水、牡蠣、鹽）（含軟體動物）、改質玉米澱粉、紅糖、色素：E150a、酵母萃取物、食用香料、增味劑： E631、E627、穩定劑：E415。 過敏建議：過敏原，請參閱粗體成分。也可能含有花生。 採用優質牡蠣製成，可用於任何菜餚...

規格： 220公克 成分：水、大豆（27%）、鹽、糖、改質玉米澱粉、小麥粉。 香港製造

Amoy Sichuan Style Mala Sauce delivers the iconic numbing heat of Sichuan cuisine with a bold blend of chilli, garlic, and fragrant spices. Rich, f...

Amoy Sweet Hoi Sin Sauce 575g is a rich, fragrant sauce made with soybeans, garlic, and spices. Perfect for dipping, glazing, stir fries, and addin...

規格: 450ml 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、顏色：E150c、乾蘑菇（0.9%）、酵母萃取物、紅糖 過敏建議：也可能含有花生。 素食者的絕佳蠔油替代品。用蘑菇做的，味道鮮美，非常適合炒菜。適合素食者 素食者的絕佳蠔油替代品。  用冬菇製成，味道鮮美，非常適合爆炒。

吉米沙嗲醬融合了多種誘人的風味，以和諧的香料和食材精心調製而成。這款印尼風味醬汁以濃鬱鹹香的醬汁為基底，略帶甜味，並帶有一絲辛辣的辣椒味。其絲滑的口感和濃鬱的香氣使其成為一款用途廣泛的調味品，以其獨特的風味為菜餚增色不少。 吉米沙爹醬因其用途廣泛而深受烹飪愛好者的喜愛。它可以作為美味的醃料，為...

規格： 368公克 成分：醬油（水、鹽、大豆、小麥）、發酵黑豆23%（黑豆、鹽、水）、大蒜18%、水、白砂糖、鹽、大豆油、米酒、變性玉米澱粉。 中國產品

這是一種由最優質的發酵黑豆製成的通用鹹味醬。它可直接用作醃料、炒菜調味料或醬汁，淋在米飯、麵條和各種菜餚上。 規格： 226公克 材料：醬油（水、鹽、 大豆、 小麥、色素（E150a）、果葡糖漿）、水、發酵黑豆（黑豆（ 大豆）、鹽、水）22%、砂糖、 大豆 油、鹽、色素（E150a）、改質玉...

規格： 350公克 原料： 水、糖、醬油（水、鹽、大豆、小麥、色素：E150a、葡萄糖-果糖糖漿）、鹽、番茄醬、酵母萃取物（酵母萃取物、水、鹽）、黑胡椒粉4%、色素E150a 、脫水大蒜、改質玉米澱粉、大豆油、酸 E330、增味劑（E631、E627）

叉燒醬又稱燒烤醬，是中國名菜叉燒肉的秘製醬料。適合作為肉類、排骨、蔬菜和豆腐的醃料。 規格： 397公克 原料： 糖、水、鹽、蜂蜜、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、變性玉米澱粉、脫水大蒜、香料、酸（E260）。 - 不添加味精 - 無添加色素 - 不添加增味劑 ...

李錦記雞肉醃料是一種以醬油為基礎的一體成型醃料和紅燒醬，帶有一絲生薑和甜味。與雞肉、鴨肉或您最喜歡的肉類搭配使用。作為醬油也很棒。 規格: 410ml 成分:砂糖、醬油26%（水、 大豆、鹽、 小麥、色素E150a、果葡糖漿）、水、生薑萃取物（水、薑、鹽）、鹽、色素E150c、酵母萃取物（酵母...

規格： 368公克 原料： 鹹辣椒 (59%)、水、糖、米醋、脫水大蒜 (5%)、改性玉米澱粉、酸 (E260)。

李錦記菜新蠔油味道均衡，質地柔滑。是一種理想的多用途調味料。 規格： 510公克 成分：水、糖、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (9%)、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、色素 (E150c)。 中國產品

李錦記椰子咖哩醬 190 克，口感濃鬱順滑，是在家製作美味椰子咖哩菜餚的理想之選。本品採用優質原料製成，椰香甜美與咖哩的溫和辛辣完美融合。只需添加您喜愛的肉類或蔬菜，即可輕鬆烹調美味又快速的菜餚。素食者亦可享用。 尺寸： 190克 材料：水、糖、椰子粉 17%（椰子萃取 65%、麥芽糊精、改...

李錦記海鮮醬是純素且不含麩質的 由精選香料和磨碎的大豆製成的鹹甜醬汁， 亞洲食品中的傳統風味。 海鮮醬用作脆香鴨和 炒菜。炒菜、 作為排骨和烤肉的蘸醬和醃料。 規格： 397公克 成分錶:糖、水、醬油（水、黃豆、鹽、玉米澱粉）、玉米澱粉、鹽、地瓜粉、米醋（水、米、鹽）、芝麻醬、脫水大...

用500克罐裝李錦記海鮮醬為您的菜餚錦上添花。這款優質醬料融合了甜味、鹹味和微辣的風味，可為各種中式菜餚增添風味。採用優質原料製成，非常適合醃製、炒製，或作為北京烤鴨、春捲和烤肉等熱門菜餚的蘸醬。其濃鬱複雜的風味使其成為廚房的多功能補充，是您在家中打造正宗中式風味的理想之選。 尺寸：500克...

非常適合炒菜、蘸醬以及排骨和烤肉的醃料。 規格： 397公克 原料： 糖、水、豆瓣醬（水、鹽、大豆、小麥粉）、鹽、地瓜乾、色素（E150a）、變性玉米澱粉、脫水大蒜、芝麻醬、香料、鹽辣椒、酸（E260）。 中國產品

這款獨特的甜味和鹹味醬汁由蜂蜜製成，並以濃鬱的醬油調味，非常適合炒菜、上釉排骨或帶有淡淡大蒜味的雞翅，是一道完美的麵條。用作舔手指燒烤雞或豬排的醃料。 規格： 70公克 成分：糖、水、蜂蜜12%、醬油11%（水、鹽、大豆12%、小麥、色素（原味焦糖）、葡萄糖-果糖漿）、番茄醬、酵母萃取物（...

規格： 60公克 材料：鹽辣椒（辣椒、鹽）、糖、水、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、脫水大蒜、鹽、米醋、變性玉米澱粉、芝麻醬、香料 存放於陰涼、乾燥處，開封後請立即食用。 中國產品

規格： 80公克 成分：水、砂糖、甜檸檬汁12%（砂糖、檸檬汁30%、水）、乾葡萄糖漿、鹹李子（李子、鹽）、變性玉米澱粉、米醋、鹽、酸度調節劑（檸檬酸、鈉）檸檬酸鹽）、調味料、穩定劑（黃原膠（大豆、小麥））、薑黃粉 存放於陰涼、乾燥處，開封後請立即食用。 中國產品

規格： 907公克 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (3%)、小麥粉、色素 (E150c)。 香港產品

李錦記熊貓牌蠔油（255公克）是您日常中式烹調的必備醬料。它口感濃鬱鮮美，是炒菜、醃料、麵食和蘸醬的理想選擇。這款小瓶裝產品非常適合追求便利又不失美味的家庭主廚。採用優質牡蠣萃取物製成，是全球亞洲廚房的可靠選擇。 ✅ 李錦記正宗蠔油✅ 非常適合蔬菜、肉類、豆腐和海鮮✅ 體積小巧 – 適合小型家...

李錦記熊貓牌蠔油（510公克）是烹調正宗中式菜餚的必備佳品。本品以牡蠣萃取物精製而成，帶來濃鬱鮮味，是炒菜、醃料、麵條和沾醬的理想選擇。這款中型瓶裝產品深受家庭廚師和廚師的信賴，為每道菜增添濃鬱的風味，物超所值。加一勺，即可提升蔬菜、肉類或海鮮的美味。 ✅ 適合日常亞洲烹飪✅ 不含人工香料✅ ...

規格： 226公克 原料： 水、白砂糖、花生醬14%、醬油（水、鹽、大豆、小麥）、米醋9%、芝麻油、椒鹽、蒜粉、鹽、改質玉米澱粉、酸（E260）、穩定劑（ E415)、乳化劑(E471)。

規格： 383公克 原料： 糖、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、水、番茄醬、梅子、芝麻醬、大豆油、色素（E150a）、改質玉米澱粉、香料、穩定劑（E415 包含：大豆、小麥） 、增味劑（E631、E627）。

使用李錦記優質蘑菇調味粉改變您的烹飪創作，現已提供 200 克罐裝。這種精心製作的調味料混合了最好的蘑菇，為任何菜餚帶來豐富、美味的深度。它非常適合增強湯、醬汁和炒菜的味道，它提供了一種快速、簡單的方法，可以為素食和肉類菜餚引入奢華的蘑菇底色。李錦記優質蘑菇調味粉的品質和便利性可提升您的家庭烹...

李錦記是蠔油的最初發明者，起源於1888年。這款醬料是許多中國家庭和中國米其林星級廚師的最愛。 規格：510公克 原料： 水、糖、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (9%)、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、色素 (E150c)。

李錦記是蠔油的最初發明者，起源於1888年。這款醬料是許多中國家庭和中國米其林星級廚師的最愛。有特別方便的小尺寸可供選擇。 規格： 255公克 原料： 水、糖、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (9%)、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、色素 (E150c)。

傳統四川風味的火鍋醬－該地區以麻辣味聞名！醬料採用精選辣椒和胡椒調製而成，具有獨特的香氣、風味和獨特的麻口體驗。非常適合烹飪正宗的中國“麻婆豆腐”。 尺寸： 360公克 材料：鹹辣椒24%（辣椒、鹽）、水、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、糖、番茄醬、花椒粉 ...

此湯底由多種辣椒、胡椒等香料調配而成，具有正宗川味的辣、麻、香。這種濃縮湯底非常適合火鍋、麵條和川菜，例如「川式辣椒水煮魚」。 李錦記麻辣火鍋湯底 規格： 70公克 成分：鹹辣椒58％（辣椒86％，鹽），醬油（水，鹽，大豆，小麥粉），大豆油，乾辣椒5％，糖，增味劑（E621，E627，...

尺寸： 368公克 原料： 水、糖、豆油、椒鹽（10%）、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、鹽、梅菜、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、蔥、花生、花生醬、蝦乾、香料、脫水大蒜、增味劑（E631、E627）、穩定劑（E415）（大豆、小麥）。 中國產品

規格： 80公克 成分：水、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、糖、鹽辣椒（辣椒（80%）、鹽）（12%）、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉） ）、番茄醬、改質玉米澱粉、脫水大蒜（1%）、大豆油、鹽、香料、酸（乳酸）、增味劑（肌苷酸二鈉、鳥苷酸二鈉）。 中國產品

規格： 350公克