烹飪醬料和醬料

吉米沙嗲醬融合了多種誘人的風味，以和諧的香料和食材精心調製而成。這款印尼風味醬汁以濃鬱鹹香的醬汁為基底，略帶甜味，並帶有一絲辛辣的辣椒味。其絲滑的口感和濃鬱的香氣使其成為一款用途廣泛的調味品，以其獨特的風味為菜餚增色不少。 吉米沙爹醬因其用途廣泛而深受烹飪愛好者的喜愛。它可以作為美味的醃料，為...

規格： 567公克 成分：糖、水、 黃豆、鹽、地瓜。變性玉米澱粉， 芝麻 種子，大蒜，顏色 E150c， 小麥 麵粉、辣椒、香料、酸 E260、防腐劑 E202。 適合素食主義者 美國產品

李錦記海鮮醬是純素且不含麩質的 由精選香料和磨碎的大豆製成的鹹甜醬汁， 亞洲食品中的傳統風味。 海鮮醬用作脆香鴨和 炒菜。炒菜、 作為排骨和烤肉的蘸醬和醃料。 規格： 397公克 成分錶:糖、水、醬油（水、黃豆、鹽、玉米澱粉）、玉米澱粉、鹽、地瓜粉、米醋（水、米、鹽）、芝麻醬、脫水大...

尺寸：450ml 成分：醬油（45%）（水，大豆，鹽，小麥粉），糖，水，甜酒（糖，水，米，糯米），淡黑糖，高果糖玉米糖漿、鹽、色素：E150a 、酵母萃取物[含醬油（大豆、小麥）、調味劑、色素：E150c]、穩定劑：E415、防腐劑：E202、酸度調節劑：E270、增味劑：E...

尺寸：440ml 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、牡蠣萃取物（2.2%）[水、鹽、牡蠣（軟體動物）、增味劑：E621]、增味劑：E621、E631、E627、顏色：E150c、調味料、酸度調節劑：E270。 過敏建議：過敏原，請參閱粗體成分。也可能含有花生。 採用優質牡蠣製成，用於任...

規格： 350公克 原料： 水、糖、醬油（水、鹽、大豆、小麥、色素：E150a、葡萄糖-果糖糖漿）、鹽、番茄醬、酵母萃取物（酵母萃取物、水、鹽）、黑胡椒粉4%、色素E150a 、脫水大蒜、改質玉米澱粉、大豆油、酸 E330、增味劑（E631、E627）

規格： 907公克 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (3%)、小麥粉、色素 (E150c)。 香港產品

李錦記多用途醃料是一種以大豆為基礎的甜味多用途醬，帶有淡淡的香草和香料的味道。非常適合燉雞翅和肉類，也適合作為炒菜、麵條和義大利麵的調味料。 尺寸： 410ml 成分：糖、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、水、色素（E150a、E150c）、鹽、香料 1%、增味劑（E631、E627）。 中國產品

製作完美排骨所需的最佳醃料。 尺寸： 397公克 成分：糖、水、番茄醬、鹽、豆豉醬（水、鹽、大豆、小麥粉）、芝麻醬、變性玉米澱粉、香料、芝麻油、色素E150a、脫水大蒜、酸E260、穩定劑E415（大豆） ，小麥） - 不添加味精 - 不添加增味劑 - 適合素食主義者 中國產品

規格： 80公克 成分：水、砂糖、甜檸檬汁12%（砂糖、檸檬汁30%、水）、乾葡萄糖漿、鹹李子（李子、鹽）、變性玉米澱粉、米醋、鹽、酸度調節劑（檸檬酸、鈉）檸檬酸鹽）、調味料、穩定劑（黃原膠（大豆、小麥））、薑黃粉 存放於陰涼、乾燥處，開封後請立即食用。 中國產品

傳統四川風味的火鍋醬－該地區以麻辣味聞名！醬料採用精選辣椒和胡椒調製而成，具有獨特的香氣、風味和獨特的麻口體驗。非常適合烹飪正宗的中國“麻婆豆腐”。 尺寸： 360公克 材料：鹹辣椒24%（辣椒、鹽）、水、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、糖、番茄醬、花椒粉 ...

規格： 368公克 成分：辣椒 61%、糖、大蒜、鹽、水、酸調節劑：E260、E330、增味劑：E621、穩定劑：E415、防腐劑：E202。 香港產品

規格： 397公克 成分：糖、鹹梅 25%、水、米醋、改質玉米澱粉、酸度調節劑（E330、E331）、薑、辣椒、穩定劑（ E415）  含有小麥、大豆 中國產品

李錦記是蠔油的最初發明者，起源於1888年。這款醬料是許多中國家庭和中國米其林星級廚師的最愛。 規格：510公克 原料： 水、糖、增味劑 (E621)、牡蠣萃取物 (9%)、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、色素 (E150c)。

規格： 60公克 材料：鹽辣椒（辣椒、鹽）、糖、水、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、脫水大蒜、鹽、米醋、變性玉米澱粉、芝麻醬、香料 存放於陰涼、乾燥處，開封後請立即食用。 中國產品

尺寸：150ml 成分：醬油（39％）（水，大豆，鹽，小麥粉），糖，水，米醋，鹽，顏色：E150c，酵母提取物[含有醬油（大豆，小麥），調味料，顏色：E150c] 、大蒜、防腐劑：E202、穩定劑：E415、增味劑：E631、E627 由醬油和非基因改造大豆製成，非常適合日式燒烤菜餚或...

由天然發酵的整粒大豆製成。李錦記醬油是一種風味複雜的芳香鹹味醬料，是一種多功能調味料，可增強大多數菜餚的風味。 規格： 240公克 成分: 水、大豆27%、糖、鹽、小麥粉、酸（乳酸）、改質玉米澱粉、色素（原味焦糖）、穩定劑（黃原膠（大豆、小麥））、增味劑（肌苷酸二鈉、鳥苷酸二鈉） ）。 ...

這是一種由最優質的發酵黑豆製成的通用鹹味醬。它可直接用作醃料、炒菜調味料或醬汁，淋在米飯、麵條和各種菜餚上。 規格： 226公克 材料：醬油（水、鹽、 大豆、 小麥、色素（E150a）、果葡糖漿）、水、發酵黑豆（黑豆（ 大豆）、鹽、水）22%、砂糖、 大豆 油、鹽、色素（E150a）、改質玉...

李錦記熊貓牌蠔油（510公克）是烹調正宗中式菜餚的必備佳品。本品以牡蠣萃取物精製而成，帶來濃鬱鮮味，是炒菜、醃料、麵條和沾醬的理想選擇。這款中型瓶裝產品深受家庭廚師和廚師的信賴，為每道菜增添濃鬱的風味，物超所值。加一勺，即可提升蔬菜、肉類或海鮮的美味。 ✅ 適合日常亞洲烹飪✅ 不含人工香料✅ ...

規格： 226公克 原料： 水、白砂糖、花生醬14%、醬油（水、鹽、大豆、小麥）、米醋9%、芝麻油、椒鹽、蒜粉、鹽、改質玉米澱粉、酸（E260）、穩定劑（ E415)、乳化劑(E471)。

使用淘大黑豆蒜蓉醬 235 克增強您的烹飪創意 - 美味黑豆和芳香大蒜的完美平衡。用這款豐富美味的調味品來提升炒菜、醃料和沾醬的風味。每道菜都體驗正宗的亞洲風味。立即購買，為您的烹飪增添美味 規格： 235公克 材料：醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、大蒜（21%）、發酵鹹黑豆[黑豆（大豆）（9...

規格： 383公克 原料： 糖、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、水、番茄醬、梅子、芝麻醬、大豆油、色素（E150a）、改質玉米澱粉、香料、穩定劑（E415 包含：大豆、小麥） 、增味劑（E631、E627）。

尺寸： 368公克 原料： 水、糖、豆油、椒鹽（10%）、豆豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、鹽、梅菜、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、蔥、花生、花生醬、蝦乾、香料、脫水大蒜、增味劑（E631、E627）、穩定劑（E415）（大豆、小麥）。 中國產品

使用淘大通用醃料提升您的烹飪水平 - 美味佳餚的秘方。我們的醃料採用優質原料製成，並經過專業混合以達到完美，為肉類、海鮮和蔬菜增添了深度和複雜性。與淘一起開啟美食世界。立即購買並更改您的膳食！ 規格: 450ml 材料：醬油（水、黃豆、鹽、小麥粉）（46%）、糖、水、色素（E150a）、薑...

規格: 450ml 成分：水、糖、鹽、改質玉米澱粉、顏色：E150c、乾蘑菇（0.9%）、酵母萃取物、紅糖 過敏建議：也可能含有花生。 素食者的絕佳蠔油替代品。用蘑菇做的，味道鮮美，非常適合炒菜。適合素食者 素食者的絕佳蠔油替代品。  用冬菇製成，味道鮮美，非常適合爆炒。

規格： 220公克 成分：水、大豆（27%）、鹽、糖、改質玉米澱粉、小麥粉。 香港製造

規格： 368公克 原料： 鹹辣椒（39%）、豆瓣醬（20%）（水、鹽、大豆、小麥粉）、水、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、糖、脫水大蒜、芝麻油、大豆油、辣椒粉(2 %)、蔥、改質玉米澱粉、色素(E150c)、酸(E270)。 李錦記桂林辣椒醬，火鍋沾醬必備

李錦記雞肉醃料是一種以醬油為基礎的一體成型醃料和紅燒醬，帶有一絲生薑和甜味。與雞肉、鴨肉或您最喜歡的肉類搭配使用。作為醬油也很棒。 規格: 410ml 成分:砂糖、醬油26%（水、 大豆、鹽、 小麥、色素E150a、果葡糖漿）、水、生薑萃取物（水、薑、鹽）、鹽、色素E150c、酵母萃取物（酵母...

尺寸： 410ml 材料：醬油（水、大豆、鹽、小麥色素E150a、葡萄糖-果葡糖漿）、糖、米酒（水、米、小麥）、色素E150a、水、增味劑（E621、E631、E627）、防腐劑E202 。 中國產品

李錦記熊貓牌蠔油（255公克）是您日常中式烹調的必備醬料。它口感濃鬱鮮美，是炒菜、醃料、麵食和蘸醬的理想選擇。這款小瓶裝產品非常適合追求便利又不失美味的家庭主廚。採用優質牡蠣萃取物製成，是全球亞洲廚房的可靠選擇。 ✅ 李錦記正宗蠔油✅ 非常適合蔬菜、肉類、豆腐和海鮮✅ 體積小巧 – 適合小型家...

規格： 240公克 由發酵鹹大豆和香料製成，可增強任何菜餚的鮮味甜味，可用於烤肉、鴨醬或作為蘸醬。不添加防腐劑和味精，適合素食者 用發酵過的面豉和香料製成，可增強任何肉類的鮮味。 香港產品

規格： 250ml 成分：水、碳酸鉀 (E501)。 香港產品

李錦記特級蠔油是一種濃鬱可口的萬用調味醬，採用優質牡蠣萃取物製成，可帶出「鮮味」並提升所有食材的味道。廣泛用於中國烹飪。 規格： 327公克 原料： 牡蠣萃取物 40%（牡蠣（軟體動物） 90%、水、鹽）、糖、水、增味劑 E621、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、色素 E150a *產品圖片...

採用多種香料、沙爹和咖哩口味配製而成， 特別適用於混合和炒麵、烹飪/浸漬 魚丸等港式小吃，配點心和湯麵。 規格： 220公克 原料： 糖，水，菜籽油，發酵鹹醬油（大豆，小麥粉，鹽，水），大蒜，洋蔥，青蔥，米醋（水，米）鹽，咖哩粉，花生醬，辣椒，香料，魚露（鯷魚、鹽、糖）、芝麻醬（芝麻、菜籽油...

規格： 80公克 成分：水、砂糖、乾葡萄糖漿、濃縮鳳梨汁（7%）（濃縮鳳梨汁、水）、番茄醬（4%）、變性玉米澱粉、酸（E260）、鹽、色素（E160c、E160a）、穩定劑(E415)（大豆、小麥）。 這種醬汁具有中餐館中常見的著名且開胃的粵式糖醋口味，與菠蘿汁混合，為您的菜餚提供清爽的果味...

用500克罐裝李錦記海鮮醬為您的菜餚錦上添花。這款優質醬料融合了甜味、鹹味和微辣的風味，可為各種中式菜餚增添風味。採用優質原料製成，非常適合醃製、炒製，或作為北京烤鴨、春捲和烤肉等熱門菜餚的蘸醬。其濃鬱複雜的風味使其成為廚房的多功能補充，是您在家中打造正宗中式風味的理想之選。 尺寸：500克...

在家中掌握甜醋排骨的經典風味，搭配李錦記醬，現在有方便攜帶的 60 克小包。這種特殊配製的醬汁結合了甜味和濃味的完美平衡，旨在為您的排骨塗上漂亮的塗層並增強其風味。它非常適合家庭快速晚餐或特殊場合，每次都能確保美味的餐廳品質排骨。李錦記糖醋排骨醬使用簡單，味道鮮美，是任何想要輕鬆地給人留下深刻...

規格: 150ml 成分：水、糖、鹽、牡蠣萃取物 (7%)（水、牡蠣、鹽）（含軟體動物）、改質玉米澱粉、紅糖、色素：E150a、酵母萃取物、食用香料、增味劑： E631、E627、穩定劑：E415。 過敏建議：過敏原，請參閱粗體成分。也可能含有花生。 採用優質牡蠣製成，可用於任何菜餚...

淘大麻辣雞煲醬 220 克，以標誌性的辣味口感，帶來正宗濃鬱的川味。這款醬料融合了辣椒、胡椒和各種香料，是烹調濃鬱火辣火鍋或炒菜的理想之選。只需添加到雞肉或蔬菜中，即可瞬間帶來熱辣的口感和濃鬱的香味。方便易用，是喜歡在家享用正宗中式菜餚的人士的理想之選。素食者也適用。 尺寸： 220克 材料...

規格： 230公克 材料：大蒜、發酵鹹黃豆（黃豆水、鹽、小麥粉）、糖、辣椒、葡萄糖漿、水、菜籽油、鹽、醬油（水、黃豆、鹽、小麥粉）、番茄醬、米酒（水，米），香料，酵母萃取物[含醬油（大豆，小麥香料。顏色：E150c1。酸度調節劑：E270，芝麻油，改質玉米澱粉，顏色：E150a，E160c）。...

李錦記椰子咖哩醬 190 克，口感濃鬱順滑，是在家製作美味椰子咖哩菜餚的理想之選。本品採用優質原料製成，椰香甜美與咖哩的溫和辛辣完美融合。只需添加您喜愛的肉類或蔬菜，即可輕鬆烹調美味又快速的菜餚。素食者亦可享用。 尺寸： 190克 材料：水、糖、椰子粉 17%（椰子萃取 65%、麥芽糊精、改...

尺寸：150ml 成分：米醋、辣椒（40%）、鹽、改質玉米澱粉、抗氧化劑：E300。 過敏建議：可能含有花生。 由新鮮辣椒和米醋製成，最適合蘸食，為您的菜餚增添辛辣味。不添加防腐劑和味精，適合素食者 選用新鮮辣椒和米醋，  是沾醬的最佳選擇，為您的餐盤增添香辣。  不加防腐劑，不...

Amoy Curry Sauce 220g is a rich and aromatic sauce inspired by Chinese takeaway flavours. Ready to use, it’s perfect for creating curry dishes with...

Amoy Sweet Chilli Sauce 460g delivers a perfect balance of sweetness and gentle heat. Ideal as a dip, glaze, or stir fry ingredient, it adds authen...

Amoy Sweet Hoi Sin Sauce 575g is a rich, fragrant sauce made with soybeans, garlic, and spices. Perfect for dipping, glazing, stir fries, and addin...

兒童魚丸醬。它可以即食或用於烹飪，適合 適合所有年齡。 規格： 340公克 配料表:海鮮醬（糖、豆瓣醬（水、黃豆、鹽、小麥粉））、米醋（水、米）、脫水蒜、芝麻油、鹽辣椒（辣椒、水、鹽）、香料(花椒、茴香粉) 、豆醬(水、黃豆、鹽、小麥粉、水、糖、鹽、麻油、香料(花椒、茴香粉))(15%)...