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米粉和年糕

年糕廣泛用於韓國火鍋菜餚以及一種用牛肉、豬肉或鯷魚和各種蔬菜湯製成的湯中。年糕是由米粉和水的混合物製成的，添加到湯中使其具有耐嚼的質地。湯通常搭配各種調味品，如泡菜、芝麻油和醬油。年糕火鍋是一種流行的冬季菜餚，因為它被認為有助於保持身體溫暖，是韓國流行的街頭食品，在許多餐廳和大排檔都可以找到。湯通常在大鍋中用炭火煮，因此具有煙熏味。
年糕可用於中國火鍋和韓國菜餚，如炒年糕、炒年糕、炒年糕、炒年糕、炒年糕和炒年糕。

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