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醬油

我們的醬油系列包括龜甲萬醬油、李錦記醬油、淘大醬油、珠江橋醬油、Haday醬油、Datu Puti醬油以及Sempio醬油等韓國品牌。醬油被用於各種亞洲烹飪食譜中,以添加鹹味的烏拉米風味或一絲色彩。

  • AMOY FIRST EXTRACT LIGHT SOY SAUCE 500ML

    AMOY
    原價 £2.99 - 原價 £2.99
    原價
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    時價 £2.99
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    Amoy First Extract Light Soy Sauce 500ml is brewed from the very first pressing of soybeans, delivering a rich, aromatic flavour. Ideal for dipping...

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  • KIKKOMAN 少鹽醬油 250ML 萬字醬油(減鹽)

    KIKKOMAN
    原價 £3.99 - 原價 £3.99
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    規格: 250ml

    原價 £3.99 - 原價 £3.99
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    £3.99
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  • KIKKOMAN 低鹽醬油 480ML

    KIKKOMAN
    原價 £6.49 - 原價 £6.49
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    £6.49
    £6.49 - £6.49
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    盡情享受龜甲萬低鹽醬油(480毫升)的濃鬱鮮美風味。比一般醬油低43%的含鹽量,在保證口感的同時,更健康。這款多功能醬油非常適合醃製、炒菜和蘸食,其正宗的日式風味能為任何菜餚錦上添花。龜甲萬低鹽醬油採用優質原料精製而成,是注重健康的廚師的必備之選,他們希望在享受美味佳餚的同時減少鈉的攝入。用這...

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    原價 £6.49 - 原價 £6.49
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    £6.49
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  • YAKIN KICAP MANIS 310G

    N/A
    原價 £1.99 - 原價 £1.99
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    Yakin Kicap Manis is a sweet Indonesian soy sauce with a thick texture and rich caramelised flavour. Deeply savoury with a hint of sweetness, it’s ...

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  • AMOY FIRST EXTRACT REDUCED SALT LIGHT SOY SAUCE 500ML

    AMOY
    原價 £3.39 - 原價 £3.39
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    £3.39
    £3.39 - £3.39
    時價 £3.39
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    Amoy First Extract Reduced Salt Light Soy Sauce 500ml is made from the first pressing of soybeans for authentic flavour with 25% less salt. A healt...

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    原價 £3.39 - 原價 £3.39
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  • 海天黑豆金牌生抽 - 500ML

    HADAY
    原價 £2.25 - 原價 £2.25
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    £2.25 - £2.25
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    海天黑豆金牌生抽 (500毫升) 以發酵黑豆製成,口感細膩濃鬱。非常適合用於炒菜、醃料和蘸醬,增添正宗中式風味。 容量: 500毫升 材料:水、黑豆(30%)、鹽、小麥(麩質) (12%)、糖、酵母萃取物 中國產品

    原價 £2.25 - 原價 £2.25
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  • KIKKOMAN 萬用調味醬油 500ML

    KIKKOMAN
    原價 £4.99 - 原價 £4.99
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    龜甲萬萬用調味醬油,500毫升瓶裝,用途廣泛,是提升各種菜餚風味的必備食材。這款醬油採用大豆、小麥和鹽的均衡混合精製而成,帶來濃鬱鮮味,並帶有一絲甜味和圓潤的口感。這款500毫升瓶裝醬油非常適合用於醃料、炒菜、湯品以及作為餐桌調味品,無論是日常烹飪還是特殊場合,都能提供充足的調味。其多功能特性...

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    原價 £4.99 - 原價 £4.99
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  • MAEKRUA SOYA SAUCE 700ML

    MAEKRUA
    原價 £2.69 - 原價 £2.69
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    £2.69 - £2.69
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    Maekrua Soya Sauce delivers rich, authentic Thai umami with a perfectly balanced blend of salty and savory notes. Crafted from premium soybeans and...

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    原價 £2.69 - 原價 £2.69
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  • LEE KUM KEE GYOZA SAUCE 150ML

    LEE KUM KEE
    原價 £1.79 - 原價 £1.79
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    Lee Kum Kee Gyoza Sauce is a savoury dipping sauce crafted to enhance dumplings, potstickers, and pan-fried gyoza with rich umami flavour. Blended ...

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  • GOLDEN LOTUS NUOC TUONG SOY SAUCE 500ML

    GOLDEN LOTUS
    原價 £3.59 - 原價 £3.59
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    Golden Lotus Nuoc Tuong Soy Sauce is a classic Vietnamese soy sauce known for its rich umami flavour and smooth savoury depth. Crafted to enhance s...

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  • 欣和紅燒醬油 - 500毫升

    SHINHO
    原價 £3.29 - 原價 £3.29
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    欣和醬油專為慢燉菜餚而製,讓您的燉菜更上一層樓。這款500毫升裝的醬油口感濃鬱醇厚,能提升肉類、蔬菜和燉菜的鮮味,為您的家常菜增添正宗的亞洲風味。這款必備食材,讓您的燉菜更上一層樓。 優質,不含人工防腐劑和非基因改造大豆。 容量: 500毫升 材料:水、脫脂大豆(19%)、小麥(麩質)、鹽...

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    原價 £3.29 - 原價 £3.29
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    £3.29
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    時價 £3.29

醬油是由大豆、小麥、鹽和水製成的發酵調味品。它是世界上最古老的調味品之一,在中國的歷史可以追溯到公元前2世紀。醬油是許多亞洲菜餚的關鍵成分,包括壽司、炒菜和醃料,它也用作蘸醬和其他菜餚的調味料。醬油具有濃鬱的鮮味,這是其他調味料所沒有的鮮味。
傳統的醬油是用大豆、小麥、鹽和水製成的,將大豆和小麥混合在一起發酵數月。發酵過程產生深色、鹹味的液體,然後過濾並裝瓶。