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長粒米
長粒米是一種與其他類型的米相比形狀更長、更薄的米，事實上，它的長度通常是寬度的 4 到 5 倍。長粒米煮熟後通常輕盈蓬鬆，並且米粒保持獨立。長粒米通常也比其他類型的米乾燥，這使得它非常適合需要乾燥質地的菜餚，例如皮勞斯、沙拉和炒菜 長粒米通常在美國、印度、巴基斯坦和泰國種植。 印度香米是一種長粒米，在印度美食中特別受歡迎。茉莉香米是另一種長粒米，在東南亞美食中很受歡迎。 購買印度香米 選購香香的茉莉香米
