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淘品牌

厦门于 1908 年开始在中国厦门生产酱油。如今,厦门已成为东南亚和英国最知名的食品酱油品牌之一。

淘大总部位于香港,不断将东方美食的精髓与最先进的技术相结合,生产出高品质的酱料,使该品牌在全球许多市场占据了一席之地。

欢迎来到 Amoy — 通往正宗亚洲风味和烹饪体验的大门。在 Amoy,我们致力于通过我们的优质酱料、调味品和配料系列将亚洲风味带入您的厨房。

淘大的每一款产品都经过精心制作,技艺精湛,体现了亚洲美食的丰富传统和鲜活风味。从传统酱油到创新的炒菜调料,我们种类繁多的产品可满足各种口味和烹饪风格。

有了 Amoy,您将踏上探索和发现之旅,轻松揭开亚洲烹饪的秘密。无论您是经验丰富的厨师还是敢于冒险的家庭厨师,我们的产品都能激发创造力,将每一道菜提升到新的高度。

探索 Amoy 的亚洲风味 - 传统与创新的交融,每一道菜都堪称杰作。今天就品尝我们正宗的亚洲风味美食,提升您的烹饪体验吧。

  • 淘大米醋 500ml 白米醋

    AMOY
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    尺寸:500ml 成分:米醋(100%),5.5% 酸度 采用非转基因泰国米制成,非常适合腌制或作为酱汁混合物。  无添加防腐剂,适合素食者 用非曼谷香米制成,十分适合作腌料用或作混合酱料使用。 不添加防腐剂,适合素食者。  香港产品

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  • AMOY JAPANESE STYLE TERIYAKI SAUCE 450ml 日式照烧汁

    AMOY
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    尺寸:450ml 成分:酱油(45%)(水,大豆,盐,小麦粉),糖,水,甜酒(糖,水,大米,糯米),淡黑糖,高果糖玉米糖浆、盐、色素:E150a、酵母提取物[含有酱油(大豆、小麦)、调味剂、色素:E150c]、稳定剂:E415、防腐剂:E202、酸度调节剂:E270、增味剂:...

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  • AMOY SUPREME DARK SOY SAUCE 500ml 银标老抽

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    尺寸:500ml 成分:水、色素:E150a、盐、大豆(13%)、小麦粉、糖、酸度调节剂:E270、防腐剂:E202 采用传统酱油酿造方法自然发酵。最好用于着色和炖。由非转基因大豆制成。  无添加味精,适合素食者 采用传统天然发酵的酱油酿造方法。最适用于上色和炖菜。  采用非芝麻黄...

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  • AMOY OYSTER SAUCE 440ml 蚝油

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    尺寸:440ml 成分:水、糖、盐、改性玉米淀粉、牡蛎提取物(2.2%)[水、 盐、牡蛎(软体动物)、增味剂:E621]、增味剂:E621、E631、E627、颜色:E150c、调味剂、酸度调节剂:E270。 过敏建议:对于过敏原,请参阅粗体成分。还可能含有花生。 采用优质牡蛎制成,...

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  • AMOY 碎黄豆酱 450G 淘大磨豉醬

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    探索淘大碎黄豆酱 450g 的浓郁鲜味 - 正宗亚洲菜肴的秘密配料。这款酱料由优质黄豆制成,为炒菜、炖菜和腌菜增添了深度和复杂性。用淘大美味的精华提升您的烹饪水平。立即购买,释放碎黄豆酱的烹饪魔力!尺寸: 450克成分:咸大豆(大豆(25%)、面粉、盐、水)糖、酱油(水、大豆、盐、面粉)、盐、...

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  • AMOY 日本照烧酱 150ml 照烧汁

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    尺寸:150ml 成分:酱油(39%)(水,大豆,盐,小麦粉),糖,水,米醋,盐,颜色:E150c,酵母提取物[含有酱油(大豆,小麦),调味料,颜色:E150c] 、大蒜、防腐剂:E202、稳定剂:E415、增味剂:E631、E627 由酱油和非转基因大豆制成,非常适合日式烧烤菜肴或...

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  • AMOY BLACK BEAN & GARLIC SAUCE 235g 蒜蓉豆豉酱

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    使用淘大黑豆蒜蓉酱 235g 提升您的烹饪创意 - 美味黑豆和芳香大蒜的完美平衡。使用这种浓郁可口的调味品提升炒菜、腌料和蘸酱的口感。每道菜都能体验到正宗的亚洲风味。立即购买,为您的烹饪增添一丝美食气息尺寸: 235克成分:酱油(水、大豆、盐、小麦粉)、大蒜(21%)、发酵盐黑豆[黑豆(大豆)...

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  • AMOY PURE SESAME OIL 150ml 极品纯芝麻油

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    尺寸:150ml 成分:芝麻油(100%)。 100%纯芝麻油。采用顶级烤芝麻精制而成,芝麻香气和口感持久浓郁。  不添加防腐剂和味精,适合素食者 100 %纯芝麻油。  采用严格的烤芝麻籽制成,味道持久而清新,口感丰富。不含防腐剂及味精,适合素食者。  单击此处获取食谱创意

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  • AMOY HOI SIN SAUCE 482G 淘大海鲜酱

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    规格: 482克 成分: 糖,发酵咸大豆(大豆(19%),小麦粉,盐,水),米醋,水,大蒜,红曲,盐,香料,芝麻油,辣椒粉,颜色:E150a 香港产品

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  • 淘大米醋 150ml 白米醋

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    尺寸:150ml 成分:米醋(100%),5.5% 酸度 采用非转基因泰国米制成,非常适合腌制或作为酱汁混合物。  无添加防腐剂,适合素食者 用非曼谷香米制成,十分适合作腌料用或作混合酱料使用。 不添加防腐剂,适合素食者。 

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  • AMOY SUPREME LIGHT SOY SAUCE 500ml 银标生抽

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    尺寸:500ml 成分:水、大豆(17%)、盐、小麦粉、糖、色素:E150a、增味剂:E621、E631、E627、防腐剂:E202 采用传统酱油酿造方法自然发酵。  多功能,适合任何形式的烹饪。无添加人工色素,采用非转基因大豆制成,适合素食者 采用传统天然发酵的酱油酿造方法。...

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  • 淘大素蘑菇炒酱 450ml 香菇素蚝油

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    规格: 450ml 成分:水、糖、盐、改性玉米淀粉、颜色:E150c、干蘑菇(0.9%)、酵母提取物、红糖 过敏建议:还可能含有花生。 素食者的绝佳蚝油替代品。用蘑菇做的,味道鲜美,非常适合炒菜。适合素食者 素食者的绝佳蚝油替代品。  用冬菇制成,味道鲜美,非常适合爆炒。适合素食者。

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  • AMOY REDUCED SALT OYSTER SAUCE 555g 减盐蚝油

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    尺寸:555克 成分:水、糖、盐、牡蛎提取物(6%)[水、  牡蛎(软体动物),盐],改性玉米淀粉,颜色:E150c,水解大豆蛋白,酵母提取物,红糖,肉味调味料(酵母提取物。盐木糖,抗结剂:E551,葡萄糖)。风味稳定剂:E415,风味增强剂:E631、E627 过敏建议:对于过敏原,...

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  • AMOY CHILLI AND GARLIC SAUCE 220g 蒜蓉辣椒酱

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    使用 220 克淘大辣椒蒜蓉酱为您的菜肴增添风味 - 完美融合了辣味和风味。这款酱料采用优质原料制成,为炒菜、面条和腌料增添了火辣的口感。每一口都能体验到亚洲的浓郁风味。立即购买,让您的烹饪更上一层楼!尺寸: 390克成分:水、辣椒(23%)、糖、盐、大蒜(9%)、改性玉米淀粉、酸度调节剂:E...

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  • 淘咸黄豆酱 - 220G

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    规格: 220克 成分:水、大豆(27%)、盐、糖、改性玉米淀粉、小麦粉。 香港制造

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  • AMOY 多用途腌料 - 450ML 瑞士汁

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    使用 Amoy 万能腌料提升您的烹饪水平 - 这是美味佳肴的秘密配料。我们的腌料采用优质原料制成,经过专业调配,完美无瑕,为肉类、海鲜和蔬菜增添了深度和复杂性。Amoy 为您开启烹饪的无限可能。立即购买,让您的餐点焕然一新! 尺寸: 450毫升 成分:酱油(水、大豆、盐、小麦粉)(46%)...

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  • AMOY PREMIUM XO SAUCE 220g 极品XO酱

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    规格: 220克 成分:菜籽油,干虾(13%)(甲壳类),蚝油[水,糖,盐,牡蛎提取物(水,牡蛎,盐),改性玉米淀粉,红糖,色素:E150a,酵母提取物,调味料,增味剂:E631、E627、稳定剂:E415](包含软体动物)、干扇贝(6%)(软体动物)、糖、大蒜、青葱、盐、辣椒,颜色:E1...

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  • 淘大金标生抽 500ml 金标生抽

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    体验淘大金标生抽 500 毫升的细腻风味 - 烹饪精致的精髓。这款生抽采用优质原料精心制作,经过专业调配,可为您的菜肴增添微妙而复杂的风味。淘大金标生抽的正宗口味可提升您的烹饪水平。立即购买,探索风味和精致的完美平衡!尺寸: 500毫升采用传统酱油酿造方法,使用优质大豆进行自然发酵。适用于任何...

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  • AMOY CHILLI SAUCE 450ml 辣椒酱

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    体验 450 毫升淘大辣椒酱的火辣美味 - 为您的菜肴增添风味的完美调味品。这款多功能酱料采用优质原料制成,可增强炒菜、面条和腌料的风味。每一勺都为您的餐桌带来亚洲的浓郁风味。立即购买,为您的餐点增添风味!尺寸: 450ml成分:米醋、辣椒(40%)、盐、改性玉米淀粉、抗氧化剂:E300。过敏...

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    原价 £5.99
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  • AMOY 海仙酱 - 240G 海鲜酱

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    规格: 240克 由发酵咸大豆和香料制成,可增强任何菜肴的鲜味甜味,可用于烤肉、鸭酱或作为蘸酱。不添加防腐剂和味精,适合素食者 用发酵过的面豉和香料制成,可增强任何肉类的鲜味。用于烤肉、作鸭酱或沾酱用。无添加增味剂,适合素食者。 香港产品

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  • 淘大金标老抽 500ml 金标老抽

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    解锁淘大金牌老抽 500 毫升的浓郁风味 - 烹饪卓越的典范。这款老抽采用优质原料制成,陈化完美,风味浓郁,可提升任何菜肴的档次。体验淘大奢华的口味金标酱油,以其正宗的风味提升您的烹饪水平。立即购买,品尝这款精致酱油的浓郁口感! 容量: 500ml 成分:水、大豆(17%)、盐、色素:E15...

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  • 淘大调和芝麻油 - 500ML

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    使用淘大混合芝麻油 - 500 毫升,纯正芳香,让您的菜肴更上一层楼。我们的油采用最优质的芝麻籽精制而成,为炒菜、沙拉和腌料增添了深度和丰富性。每一滴都能体验到正宗的亚洲风味。立即购买,揭开令人难忘的风味的秘密!采用优质烤芝麻制成,具有浓郁的芝麻香味。呈清澈的琥珀色。不添加防腐剂,不添加增味剂...

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    原价 £6.29
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  • 淘老抽 - 250ML

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    用味道浓郁、口感醇厚的淘大老抽为您的菜肴增色添彩 - 250 毫升,烹饪完美。我们的老抽采用优质原料精心制作,陈化至完美,为炒菜、腌料和炖菜增添深度和复杂性。在每一道菜中都能体验到正宗的亚洲风味。立即购买,用淘大提升您的烹饪水平! 尺寸: 250毫升 香港产品

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  • 淘大生抽 150ml 生抽

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    规格: 150ml 成分:水、大豆(14%)、盐、小麦粉、糖、酸度调节剂:E270、色素:E150a、防腐剂:E202、增味剂:E631、E627 采用传统酱油酿造方法自然发酵。  多功能,适合任何形式的烹饪。无添加人工色素,由非转基因大豆制成,适合素食者 采用传统天然发酵的酱油酿造方法...

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  • AMOY HONG KONG STYLE NOODLES SAUCE 220G 淘大港式车仔面风味酱

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    采用多种香料、沙爹和咖喱口味配制而成, 特别适用于混合和炒面条、烹饪/浸渍 鱼丸等港式小吃,搭配点心和汤面。 规格: 220克 原料: 糖,水,菜籽油,发酵咸酱油(大豆,小麦粉,盐,水),大蒜,洋葱,青葱,米醋(水,米)盐,咖喱粉,花生酱,辣椒,香料,鱼露(凤尾鱼、盐、糖)、芝麻酱(芝麻、菜...

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  • AMOY TOBAN 辣椒豆酱 235g 豆瓣酱

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    规格: 235克 成分:辣椒(53%),盐,酱油[水,大豆(2%), 盐、小麦粉]、发酵咸大豆[大豆(4%)、水、盐、小麦粉]、水、增味剂:E621、糖、调味剂 过敏建议:对于过敏原,包括含有麸质的谷物,请参阅粗体成分。还可能含有花生。 由顶级辣椒和葱制成,具有标志性的辣豆香气和味道,是...

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    £2.99 - £2.99
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  • 淘大老抽 150ml 老抽

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    释放 150 毫升淘大老抽的浓郁美味 - 这是您烹饪正宗亚洲美食的必备配料。我们的老抽经过精心制作和陈化,为炒菜、腌料和酱汁增添了深度和复杂性。用淘大正宗的味道提升您的烹饪水平。立即购买,将亚洲风味带到您的餐桌上! 尺寸: 150毫升 成分:水、糖、大豆(15%)、盐、色素:E150a、小麦...

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  • AMOY PREMIUM OYSTER SAUCE 特级蚝油 150ml

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    规格: 150ml 成分:水、糖、盐、牡蛎提取物 (7%)(水、牡蛎、盐)(包含软体动物)、改性玉米淀粉、红糖、色素:E150a、酵母提取物、食用香料、增味剂:E631、E627、稳定剂:E415。 过敏建议:对于过敏原,请参阅粗体成分。还可能含有花生。 采用优质牡蛎制成,可用于任何...

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  • 淘大姜葱油 - 200G

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    规格: 200克 成分:生姜(44%)、菜籽油、葱油(10%)(菜籽油、葱)、盐、米、醋(水、米)。 香港制造 *姜油和葱油并非源自香港

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  • AMOY MEAT MARINADE SAUCE 250ML 淘大腌肉酱

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    一酱多用,适合任何腌制 肉类和烹饪各种菜肴,如炒、蒸、炸、 烘焙、烹饪各种菜肴。它是由初榨大豆精制而成 酱料、葱、蒜、米酒等, 规格: 250ml 原料:酱油(水、大豆、盐、小麦粉、水、糖、高果糖玉米糖浆、洋葱、米醋(水、米)、变性玉米淀粉、菠萝(菠萝、水、糖、酸度调节剂(E330))、大蒜...

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  • AMOY SMALL CHILLI SAUCE 150ml 辣椒酱

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    尺寸:150ml 成分:米醋、辣椒(40%)、盐、改性玉米淀粉、抗氧化剂:E300。 过敏建议:可能含有花生。 由新鲜辣椒和米醋制成,最适合蘸食,为您的菜肴增添辛辣味。不添加防腐剂和味精,适合素食者 选用新鲜辣椒和米醋,  是蘸酱的最佳选择,为您的餐盘增添香辣。  不加防腐剂,不加...

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  • 淘大麻婆酱 - 230G

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    规格: 230克 配料:大蒜、发酵咸黄豆(黄豆水、盐、小麦粉)、糖、辣椒、葡萄糖浆、水、菜籽油、盐、酱油(水、黄豆、盐、小麦粉)、番茄酱、米酒(水,大米),香料,酵母提取物[含有酱油(大豆,小麦香料。颜色:E150c1。酸度调节剂:E270,芝麻油,改性玉米淀粉,颜色:E150a,E160c)...

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  • 淘纯芝麻油 - 500ML

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    采用顶级烤芝麻制成,提供持久而浓郁的芝麻风味。不添加防腐剂和增味剂。 规格: 500ml 成分:芝麻油(100%) 香港产品

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淘博客

  • Exploring the Rich Heritage of Amoy: A Journey Through Authentic Asian Flavours

    探索厦门的丰富文化遗产:正宗亚洲风味之旅

    介绍: 在繁华的亚洲美食界,一个名字因其悠久的历史和对正宗美食的坚持而脱颖而出——Amoy。几十年来,Amoy 一直是优质酱料、调味品和配料的代名词,为世界各地的厨房带来了亚洲的鲜活风味。加入我们,深入了解这个深受喜爱的品牌的迷人历史,揭开它的根源、传统以及让它家喻户晓的美味产品。厦门之根:厦门美食起源于东南亚充满活力的美食区,起源于中国繁华的港口城市厦门。厦门地理位置优越,长期以来一直是贸易和文化交流的枢纽,是通往亚洲各种美食的门户。 淘大从亚洲丰富多彩的风味中汲取灵感,以一个简单的使命开启了它的旅程——将正宗的亚洲风味带入每个厨房。从不起眼的起点开始,淘大迅速赢得了质量和正宗的声誉,赢得了厨师和家庭厨师的信任。传承与真实性:淘大成功的核心在于其对传统和纯正品质的不懈追求。淘大的每一款产品都经过精心制作,采用代代相传的传统配方和历史悠久的技术。 从酱油的芳香到辣椒酱的浓郁味道,每一款淘大产品都体现了亚洲美食的精髓,抓住了每种食材的灵魂。无论是经典的炒菜酱还是特色腌料,淘大始终忠于其根源,提供无与伦比的味觉体验,让您仿佛置身于亚洲繁华的街道。定义卓越的产品: 淘大系列产品充分体现了品牌对卓越和创新的追求。从主打酱料到特色食材,每件产品都经过精心制作,让您的烹饪创意更上一层楼。淘大的主打产品之一是一系列酱油,以其浓郁的口味和多功能性而闻名。淘大酱油采用最优质的大豆制成,并经过完美陈化,可为炒菜、腌料和蘸酱增添浓郁的鲜味,提升任何菜肴的口感。 除了酱油,淘大还提供各种产品,包括蚝油、海鲜酱和辣椒酱,每一种都经过精心配制,以捕捉亚洲的正宗风味。无论您是渴望泰国菜的辣味还是粤菜的淡淡甜味,淘大都有完美的食材来满足您的味蕾。展望未来: 在庆祝厦门悠久的历史和传统的同时,我们期待继续我们的探索和发现之旅。我们致力于品质、真实性和创新性,致力于将亚洲风味带入世界各地的厨房,激发烹饪创意,愉悦各地的味蕾。与我们一起踏上美味之旅,与 Amoy 一起探索充满活力的亚洲美食世界——在这里传统与创新相遇,每一顿饭都成为一场风味的盛宴。 购买所有淘大产品

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