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李锦记

李锦记是您值得信赖的优质酱料和调味品供应商,在这里您可以品尝到正宗的亚洲风味。从传统的酱油到美味的辣椒酱,探索我们采用百年历史配方制作的多种产品。李锦记提升您的烹饪创意,体验亚洲美食的精髓。立即购买

  • 李锦记特级鲜味生抽 500ML

    LEE KUM KEE
    原价 £2.29 - 原价 £2.29
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    £2.29 - £2.29
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    李锦记特级生抽是必备食材 适用于每种菜肴和所有成分,包括肉类和蔬菜。这是 适用于任何正宗中式和融合烹饪的终极万能调味料。 “鲜味”(鲜味)将提升任何菜肴的味道 味道更饱满、更丰富。 规格: 500ml 成分:水、盐、大豆11%、白糖、小麦粉、防腐剂 (E211)、增味剂 (E631、E...

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    原价 £2.29 - 原价 £2.29
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  • 李锦记特级老抽 500ML

    LEE KUM KEE
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    这种优质黑酱油采用天然、传统的方法酿造,以突出深邃的色泽和光泽。它非常适合为砂锅菜和炖菜添加丰富而深的颜色。 规格: 500ml 成分:酱油60%(水、盐、大豆、小麦粉)、色素(E150a、E150c)、增味剂(E621)、糖、稳定剂(E415)。 中国产品

    原价 £2.29 - 原价 £2.29
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  • 李锦记潮州辣椒油 335G

    LEE KUM KEE
    原价 £4.19 - 原价 £4.19
    原价 £4.19
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    £4.99 - £4.99
    现价 £4.99
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    李锦记潮州辣椒油是一种辛辣可口的芳香辣椒油,由最优质的辣椒、大蒜和香料完美平衡地混合而成,按照中国潮州的正宗配方制成,提供多层口味。 规格: 355克 原料: 大豆油、脱水大蒜、干辣椒 5%、咸辣椒 5%、酱油(小麦、盐、大豆、小麦粉)、芝麻油、盐、糖、辣椒油树脂、增味剂(E631、E62...

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    原价 £4.19 - 原价 £4.19
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  • 李锦记黑豆蒜蓉酱368G

    LEE KUM KEE
    原价 £2.69 - 原价 £2.69
    原价
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    规格: 368克 成分:酱油(水、盐、大豆、小麦)、发酵黑豆23%(黑豆、盐、水)、大蒜18%、水、白砂糖、盐、豆油、米酒、变性玉米淀粉。 中国产品

    原价 £2.69 - 原价 £2.69
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  • 李锦记四川火锅底料 70G

    LEE KUM KEE
    原价 £0.99 - 原价 £0.99
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    此汤底由多种辣椒、花椒等香料调配而成,具有正宗川味的辣、麻、香。这种浓缩汤底非常适合火锅、面条和川菜,例如“川式辣椒水煮鱼”。 李锦记麻辣火锅汤底 规格: 70克 成分:咸辣椒58%(辣椒86%,盐),酱油(水,盐,大豆,小麦粉),大豆油,干辣椒5%,糖,增味剂(E621,E627,E6...

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  • 李锦记甜海仙酱 567G

    LEE KUM KEE
    原价 £0.00 - 原价 £0.00
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    £3.29
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    规格: 567克 成分:糖、水、 黄豆、盐、红薯。变性玉米淀粉, 芝麻 种子,大蒜,颜色 E150c, 小麦 面粉、辣椒、香料、酸 E260、防腐剂 E202。 适合素食主义者 美国产品

    原价 £0.00 - 原价 £0.00
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  • 李锦记纯芝麻油 410ML

    LEE KUM KEE
    原价 £5.99 - 原价 £5.99
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    尺寸:410ml 配料:芝麻油。 中国产品

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  • 李锦记纯芝麻油 207ML 李锦记纯芝麻油

    LEE KUM KEE
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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    £3.39
    £3.39 - £3.39
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    尺寸: 207ml 原料: 芝麻籽

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记无麸质海鲜酱 397G

    LEE KUM KEE
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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    李锦记海鲜酱是纯素且不含麸质的 由精选香料和磨碎的大豆制成的咸甜酱汁, 亚洲食品中的传统风味。 海鲜酱用作脆香鸭和 炒菜。炒菜、 作为排骨和烤肉的蘸酱和腌料。 规格: 397克 配料表:糖、水、酱油(水、黄豆、盐、玉米淀粉)、玉米淀粉、盐、红薯粉、米醋(水、米、盐)、芝麻酱、脱水大蒜、咸...

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    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记海仙酱罐 397G

    LEE KUM KEE
    原价 £2.49 - 原价 £2.49
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    非常适合炒菜、蘸酱以及排骨和烤肉的腌料。 规格: 397克 原料: 糖、水、豆瓣酱(水、盐、大豆、小麦粉)、盐、红薯干、色素(E150a)、变性玉米淀粉、脱水大蒜、芝麻酱、香料、盐辣椒、酸(E260)。 中国产品

    原价 £2.49 - 原价 £2.49
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  • 李锦记火锅沙爹汤底 75G

    LEE KUM KEE
    原价 £1.09 - 原价 £1.09
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    规格: 75克 成分:水、酱油(水、盐、大豆、小麦、色素E150a、果葡糖浆)、花生酱9%、盐、增味剂(E621、E627、E631)、糖、大豆油、脱水虾(甲壳类) ) 、青葱、脱水大蒜、花生粉 3%、酵母提取物(酵母提取物、盐)、椰子奶油粉 2%(椰子提取物、麦芽糖糊精、乳化剂:酪蛋白酸钠...

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    原价 £1.09 - 原价 £1.09
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  • 李锦记蒜蓉 326G 李锦记蒜蓉

    LEE KUM KEE
    原价 £3.29 - 原价 £3.29
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    缺货

    尺寸: 326克 成分: 水、脱水大蒜23%、大豆油、糖、盐、酸(柠檬酸) 李锦记蒜蓉酱,火锅蘸料必备

    原价 £3.29 - 原价 £3.29
    原价 £3.29
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  • LEE KUM KEE CHAR SAU SAUCE - Chinese Barbecue Sauce 397G 李锦记义烧酱

    LEE KUM KEE
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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    叉烧酱又称烧烤酱,是中国名菜叉烧肉的秘制酱料。适合作为肉类、排骨、蔬菜和豆腐的腌料。 规格: 397克 原料:糖、水、盐、蜂蜜、豆豉(水、盐、大豆、小麦粉)、酱油(水、盐、大豆、小麦粉)、变性玉米淀粉、脱水大蒜、香料、酸(E260)。 - 不添加味精 - 无添加色素 - 不添加增味剂 - ...

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    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记猪蹄膏 368G

    LEE KUM KEE
    原价 £2.49 - 原价 £2.49
    原价 £2.49
    £2.59
    £2.59 - £2.59
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    规格: 368克 原料: 腐乳(水、盐、大豆、小麦粉)、糖、水、焦糖色素、白腐乳(水、大豆、盐、糖蜜精)、芝麻酱、酵母抽提物(酵母抽提物、水、盐)、豆油、盐、生姜、改性玉米淀粉、脱水大蒜、香料。 含有大豆、小麦。

    原价 £2.49 - 原价 £2.49
    原价 £2.49
    £2.59
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  • 李锦记饺子酱 207ML 李锦记水饺酱汁

    LEE KUM KEE
    原价 £2.39 - 原价 £2.39
    原价
    £2.39
    £2.39 - £2.39
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    ***只需添加 3 种您选择的李锦记产品和一瓶李锦记生抽 500 毫升即可获得资格。有效期至 2023 年 5 月 1 日。( * 现在免费享用一瓶李锦记生抽(价值 1.49 英镑)!) 规格: 207ml 原料: 酱油[水、盐、大豆、小麦粉]、米醋[水、米、糖、盐]、水、糖、大豆油、...

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    原价 £2.39 - 原价 £2.39
    原价
    £2.39
    £2.39 - £2.39
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  • LEE KUM KEE SWEET SOY SAUCE FOR DIM SUM & RICE - 207ML 李锦记港式甜酱油

    LEE KUM KEE
    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价 £2.29
    £2.29
    £2.29 - £2.29
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    缺货

    非常适合煲仔饭调味,适合搭配从米饭、饺子到煮土豆的各种食物。 规格: 207ml 成分:水、糖、盐、色素 E150a、 大豆7%、 小麦粉、增味剂(E621、E631、E627)、果葡糖浆 香港产品

    原价 £2.29 - 原价 £2.29
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  • 李锦记优质蘑菇调味粉罐装 - 200G

    LEE KUM KEE
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    使用李锦记优质蘑菇调味粉,让您的烹饪创意焕然一新,现提供 200 克罐装。这款精心制作的调味料将最优质的蘑菇混合在一起,为任何菜肴增添浓郁的咸味。它非常适合增强汤、酱汁和炒菜的味道,可以快速轻松地为素食和肉类菜肴带来奢华的蘑菇底色。李锦记优质蘑菇调味粉的品质和便利性可提升您的家庭烹饪水平,是任...

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    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记调和芝麻油 - 207ML

    LEE KUM KEE
    原价 £2.79 - 原价 £2.79
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    规格: 207ml 原料:芝麻 油 60%, 豆油。 过敏原以粗体显示 中国产品

    原价 £2.79 - 原价 £2.79
    原价 £2.79
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  • 李锦记黑椒酱 350G 李锦记黑椒汁

    LEE KUM KEE
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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    规格: 350克 原料: 水、糖、酱油(水、盐、大豆、小麦、色素:E150a、葡萄糖-果糖糖浆)、盐、番茄酱、酵母提取物(酵母提取物、水、盐)、黑胡椒粉4%、色素E150a、脱水大蒜、改性玉米淀粉、大豆油、酸 E330、增味剂(E631、E627)

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记万能腌料 410ML

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    李锦记多用途腌料是一种以大豆为基础的甜味多用途酱,带有淡淡的香草和香料的味道。非常适合炖鸡翅和肉类,也适合作为炒菜、面条和意大利面的调味料。 尺寸: 410ml 成分:糖、酱油(水、盐、大豆、小麦粉)、水、色素(E150a、E150c)、盐、香料 1%、增味剂(E631、E627)。 中国产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记四川辣酱360G

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    传统四川风味的火锅酱——该地区以麻辣味而闻名!酱料采用精选辣椒和花椒调制而成,具有独特的香气、风味和独特的麻口体验。非常适合烹饪正宗的中国“麻婆豆腐”。 尺寸: 360克 配料:咸辣椒24%(辣椒、盐)、水、豆豉(水、盐、大豆、小麦粉)、酱油(水、盐、大豆、小麦粉)、糖、番茄酱、花椒粉...

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    原价 £3.29 - 原价 £3.29
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  • 李锦记梅子酱 397G 李锦记苏梅酱

    LEE KUM KEE
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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    £2.99
    £2.99 - £2.99
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    有存货

    规格: 397克 成分:糖、咸梅 25%、水、米醋、改性玉米淀粉、酸度调节剂(E330、E331)、生姜、辣椒、稳定剂( E415)  含有小麦、大豆 中国产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
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  • 李锦记甜酸酱 240G 李锦记甜酸酱

    LEE KUM KEE
    原价 £2.35
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    尺寸: 240克

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  • 李锦记托班酱 - 368G

    LEE KUM KEE
    原价 £2.89 - 原价 £2.89
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    £2.89 - £2.89
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    有存货

    规格: 368克 成分:辣椒 61%、糖、大蒜、盐、水、酸调节剂:E260、E330、增味剂:E621、稳定剂:E415、防腐剂:E202。 香港产品

    原价 £2.89 - 原价 £2.89
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    £2.89 - £2.89
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  • 李锦记辣椒油 207ML

    LEE KUM KEE
    原价 £2.39 - 原价 £2.39
    原价 £2.39
    £2.39
    £2.39 - £2.39
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    有存货

    规格: 207ml 原料: 豆油、辣椒粉 (10%)

    原价 £2.39 - 原价 £2.39
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  • 李锦记无麸质照烧酱 368G

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    原价 £3.09
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    有存货

    规格:368克 成分:糖、 大豆 酱料(水、 黄豆、盐、玉米淀粉)、水、米醋(水、米、盐)、番茄酱、玉米淀粉、姜、洋葱、蒜粉。

    原价 £3.09
    原价 £3.09 - 原价 £3.09
    原价 £3.09
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  • 李锦记豆麻婆酱 340G

    LEE KUM KEE
    原价 £3.59 - 原价 £3.59
    原价
    £3.59
    £3.59 - £3.59
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    有存货

    规格: 340克 原料: 水、豆瓣酱(23%)(水、盐、大豆、小麦粉)、咸辣椒 (17%)、糖、番茄酱、芝麻油、蚝油(水、糖、盐、蚝油、改性玉米淀粉,色素[E150a]),芝麻酱,花椒,改性玉米淀粉,脱水大蒜,酸(E270)。

    原价 £3.59 - 原价 £3.59
    原价
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    £3.59 - £3.59
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  • 李锦记宫保鸡丁酱 60G 李锦记宫保鸡丁酱

    LEE KUM KEE
    原价 £1.09 - 原价 £1.09
    原价 £1.09
    £1.09
    £1.09 - £1.09
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    规格: 60克 配料:盐辣椒(辣椒、盐)、糖、水、豆豉(水、盐、大豆、小麦粉)、脱水大蒜、盐、米醋、变性玉米淀粉、芝麻酱、香料 存放于阴凉、干燥处,开封后请立即食用。 中国产品

    原价 £1.09 - 原价 £1.09
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    £1.09
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  • 李锦记川味蒜蓉炒酱80G?????????

    LEE KUM KEE
    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价 £0.99
    £0.99
    £0.99 - £0.99
    现价 £0.99
    低库存

    规格: 80克 成分:水、豆豉(水、盐、大豆、小麦粉)、糖、盐辣椒(辣椒(80%)、盐)(12%)、酱油(水、盐、大豆、小麦粉) )、番茄酱、改性玉米淀粉、脱水大蒜(1%)、大豆油、盐、香料、酸(乳酸)、增味剂(肌苷酸二钠、鸟苷酸二钠)。 中国产品

    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价 £0.99
    £0.99
    £0.99 - £0.99
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  • 李锦记沙爹酱340G

    LEE KUM KEE
    原价 £4.99 - 原价 £4.99
    原价
    £4.99
    £4.99 - £4.99
    现价 £4.99
    有存货

    尺寸: 340克 配料:大豆油、花生粉 25%、糖、椰浆粉(椰子提取物、麦芽糊精、乳化剂:酪蛋白酸钠(乳制品))、青葱、花生酱 4%、盐、虾米(甲壳类) 、芝麻酱、香料、洋葱粉、大蒜粉、姜黄粉 *产品图片可能有所不同。

    原价 £4.99 - 原价 £4.99
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  • 李锦记黑豆酱226G

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    这是一种由最优质的发酵黑豆制成的通用咸味酱。它可直接用作腌料、炒菜调味料或酱汁,浇在米饭、面条和各种菜肴上。 规格: 226克 配料:酱油(水、盐、 大豆、 小麦、色素(E150a)、果葡糖浆)、水、发酵黑豆(黑豆( 大豆)、盐、水)22%、砂糖、 大豆 油、盐、色素(E150a)、改性玉米...

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  • 李锦记双色特级酱油 500ML

    LEE KUM KEE
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    李锦记双特级酱油是最优质的酱油之一 生抽的种类。它是使用非转基因大豆自然酿造的 古老秘制双重发酵工艺,口感鲜美 和浓郁的大豆香气,可增强任何菜肴的鲜味。仅用 4 种成分,不含人工色素、香料或防腐剂,只是一种 少量的这种优质酱汁将为许多中国人和 融合食谱。 腌、炒、炖、蘸酱等 用于肉汁或酱汁混...

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  • 李锦记纯黑芝麻油 207ML

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    尺寸: 207ml 原料: 纯黑芝麻油。 适合素食主义者 中国产品

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  • 李锦记韩式腌料 50G

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    规格: 50克 成分:糖、水、咸辣椒(辣椒、盐)、番茄酱、蜂蜜、盐、发酵蚕豆酱(蚕豆、水、盐、小麦粉)、酵母提取物(酵母提取物、麦芽糊精、盐、糖) )、脱水大蒜、改性玉米淀粉、增味剂 E621、芝麻、辣椒粉、酸 E270、食用香料、色素 E160c 中国产品

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  • 李锦记海鲜调味酱油 - 410ML

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    规格: 410ml 成分:水、糖、盐、 大豆10%、小麦 面粉、酵母提取物(酵母提取物、盐)、色素 E150c、增味剂 E631、E627。 过敏原以粗体显示 海鲜调味酱油是一种即用型酱油,带有一丝甜味,非常适合蒸鱼和其他海鲜。它也是各种烹饪和调味的绝佳调味品,瞬间提升炒饭、炒面、炒菜的鲜味。...

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  • 李锦记酱油240G

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    由自然发酵的整粒大豆制成。李锦记酱油是一种风味复杂的芳香咸味酱料,是一种多功能调味料,可增强大多数菜肴的风味。 规格: 240克 成分: 水、大豆27%、糖、盐、小麦粉、酸(乳酸)、改性玉米淀粉、色素(原味焦糖)、稳定剂(黄原胶(大豆、小麦))、增味剂(肌苷酸二钠、鸟苷酸二钠) )。 ...

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  • 李锦记蘑菇味酱油 500ML

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    香菇老抽采用优质大豆制成,不添加任何防腐剂。其美味的大豆味道和丰富的色彩将显着增强任何菜肴的味道和外观。 规格: 500ml 配料:酱油(70%)(水、盐、脱脂大豆12.6%、小麦)、色素 E150a、糖、增味剂 E621、草菇提取物 0.01%(水、盐、草菇 3.5%)。 中国产品

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  • 李锦记熊猫蚝油(大号)907G 李锦记熊猫牌鲜味蚝油 - 大

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    规格: 907克 成分:水、糖、盐、改性玉米淀粉、增味剂 (E621)、牡蛎提取物 (3%)、小麦粉、色素 (E150c)。 香港产品

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  • 李锦记乌米蘑菇汤底 - 60G

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    规格: 60克 原料: 水、盐、干葡萄糖浆、糖、酵母提取物、增味剂(E621、E631、E627)、调味剂、稳定剂 [E415(大豆、 小麦)]、色素 (É150a)、香菇粉 0.2%、白蘑菇粉 0.1%、香料。 过敏建议: 对于过敏原,请参阅粗体或下划线的成分。贮存: 存放于阴凉干燥处...

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  • 李锦记上海番茄蒜蓉炒酱70G

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    非常适合与虾、鸡肉、猪肉或蔬菜一起快速炒菜。也适合作为手指食物和薯条的蘸酱。 使用我们方便的袋装酱料,烹饪经典中式菜肴从未如此简单。我们的番茄蒜炒酱有番茄和蜂蜜的甜味,新鲜的辣椒和大蒜带来一丝辛辣的味道。只需选择一些简单的食材,不到 20 分钟,您就可以享用正宗的中国美食。 规格: 70克 ...

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  • 李锦记花生酱226G

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    规格: 226克 原料: 水、白砂糖、花生酱14%、酱油(水、盐、大豆、小麦)、米醋9%、芝麻油、椒盐、蒜粉、盐、改性玉米淀粉、酸(E260)、稳定剂( E415)、乳化剂(E471)。

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  • 李锦记醉鸡腌料 410ML

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    李锦记醉鸡腌料由中国米酒和精选香料混合而成。 遵循传统配方,正宗的上海风味卤汁酒香浓郁,最适合制作醉鸡、醉虾。 规格: 410ml 原料: 水、米酒 25%(水、米、小麦)、酱油(水、盐、大豆、小麦粉)、糖、盐、增味剂(E621、E631、E627)、酸(E270)、香料 香港产品

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  • LEE KUM KEE PREMIUM OYSTER SAUCE (MEDIUM SIZE) 510G 李锦记旧装特级蚝油

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    李锦记是蚝油的最初发明者,起源于1888年。按照原始配方,采用最好的牡蛎提取物制成。这款酱料是很多中国家庭和中国米其林星级厨师的最爱。 规格:510克 原料: 水、糖、增味剂 (E621)、牡蛎提取物 (9%)、盐、改性玉米淀粉、小麦粉、色素 (E150c)。

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  • 李锦记卤水李锦记卤水汁

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    规格: 410ml 原料: 水、米酒 25%(水、大米、小麦)、酱油(水、盐、大豆、小麦粉)、糖、盐、增味剂(E621、E631、E627)、酸(E270)、香料。

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  • 李锦记XO酱220G

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    李锦记XO酱是一种万能的美食调味品,采用干贝、虾米、红辣椒和香料等上等原料制成。 尺寸: 220克 成分:大豆油、干虾(甲壳类)15%、干贝(软体类) 10%、辣椒、青葱、脱水大蒜、酵母提取物(酵母提取物、水、盐)、糖、盐、香料、增味剂(二钠)肌苷酸、鸟苷酸二钠)。 没有添加任何色素 不添...

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  • 李锦记菜新蚝油 510G

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    李锦记菜新蚝油味道均衡,质地柔滑。是一种理想的多用途调味料。 规格: 510克 成分:水、糖、增味剂 (E621)、牡蛎提取物 (9%)、盐、改性玉米淀粉、小麦粉、色素 (E150c)。 中国产品

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  • 李锦记冬阴功汤底 80G

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    使用李锦记冬阴功汤底,只需几分钟即可烹制正宗的泰国风味,80 克一包。这款精心调配的汤底抓住了备受喜爱的泰国经典冬阴功汤的精髓,完美平衡了辣味、酸味和咸味。只需添加您最喜欢的食材,如虾、蘑菇和香菜,即可烹制出美味的汤,让泰式烹饪变得简单易行。使用李锦记冬阴功汤底,为您的餐桌增添一丝泰国风情,在...

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  • 李锦记特级老抽小酱油 150ML

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    原价 £1.79 - 原价 £1.79
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    150 毫升实用的李锦记黑酱油瓶装,散发浓郁芳香,是欣赏亚洲烹饪精妙细节的人士的理想之选。这款黑酱油经过专业酿造,可为您的菜肴带来甜美浓郁的风味和华丽的焦糖色泽,提升口感和外观。它非常适合丰富肉汁、腌料和釉料,可为各种食谱提供丝滑的口感。相信李锦记黑酱油能为您的烹饪作品增添一丝精致和深度。容...

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李锦记博客

  • The Best Lee Kum Kee Products: Must-Have Condiments and Sauces for Asian Cooking

    最佳李锦记产品:亚洲烹饪必备调味品和酱料

    李锦记的酱料和调味品是亚洲美食领域的珍品。蚝油、酱油、海鲜酱、辣椒蒜酱和黑豆酱等产品为您的饭菜增添了正宗的风味,让它们从美味佳肴一跃成为令人难忘的美味佳肴。然而,不那么显眼的主角是简单的酱油或微妙的芝麻油,它们复杂的鲜味或坚果香气让一道普通的菜肴提升到美食水平。现在,让我们深入了解这些芳香神奇药水。 李锦记最受欢迎的产品包括蚝油、酱油和海鲜酱。这些用途广泛、地道的亚洲烹饪必需品因其卓越的品质和浓郁的风味而赢得了忠实的追随者。 热门李锦记产品 如果您喜欢尝试新食谱或喜欢在厨房里尝试各种口味,那么您可能已经知道李锦记及其非凡的调味品和酱料系列。它们是提升亚洲美食正宗口味的首选。多年来,他们最受欢迎的一些产品一直是世界各地家庭厨房必备品。让我们仔细看看这些深受喜爱的产品,以及为什么它们成为任何想要在家制作美味亚洲菜肴的人的必备品。 蚝油 蚝油是许多亚洲菜肴的基本配料,因其美味、鲜味浓郁而备受推崇。蚝油由煮沸的牡蛎和调味料制成,形成浓稠的深棕色酱汁,为炒菜、腌料和蘸酱增添深度和浓郁感。蚝油用途广泛,是传统和现代烹饪中不可或缺的成分。 酱油 酱油是该系列中另一种典型的产品,以其用途广泛和独特的鲜味而闻名。这种主食是调味各种菜肴的必备品,例如炖菜、炒饭、汤,甚至可以作为蘸酱。了解不同类型的酱油,例如用于调味的生抽和用于上色的老抽,可以将你的烹饪创作提升到令人愉悦的新高度。 海鲜酱 海鲜酱的甜味和咸味使其成为任何菜肴的亮点。这种浓稠、芳香的酱汁通常用于给肉类上釉,或作为春卷、北京烤鸭或面条的调味品。其复杂的风味组合为各种食谱增添了令人愉悦的和谐感,使其成为亚洲烹饪中不可或缺的调味品。 辣椒蒜酱 说到为您的饭菜增添风味,很少有产品能与李锦记蒜蓉辣椒酱相媲美。这种红辣椒和辛辣大蒜的混合带来强烈的刺激,非常适合为炒菜、腌料、面条菜肴增添热度和复杂性,甚至可以作为调味品。 黑豆酱 黑豆酱独特的泥土风味使其在烹饪舞台上占据了独特的地位。它由发酵的黑豆、大蒜和其他调味料制成,赋予它浓郁的香气和复杂的味道。这种多功能酱汁非常适合丰富蒸菜、炒菜的精华,或作为蔬菜的配菜。 李锦记产品因将正宗风味与高品质原料相融合而广受欢迎,不仅在专业厨房中占据一席之地,而且在全球热爱烹饪的心中也深受欢迎。 李锦记产品种类繁多,可满足您的味蕾,而这些产品只是开始。现在让我们来探索构成许多亚洲风味菜肴支柱的一个特定类别——酱油和芝麻酱。 酱油和芝麻酱 说到为亚洲菜肴增添深度和复杂性,没有什么能比李锦记酱油和芝麻油的和谐搭配更胜一筹。让我们深入研究每种酱油和芝麻油的独特品质,探索它们在亚洲烹饪中的多功能性。 李锦记特级酱油 酱油不仅仅是一种调味品,更是无数亚洲菜肴的风味基础。李锦记的优质酱油具有令人难以抗拒的鲜味,可提升从炒菜到腌料、汤和蘸酱等各种菜肴的口感。它能带出肉类、蔬菜和面条的鲜味,是传统和现代亚洲烹饪中不可或缺的成分。 营养信息:每份钠含量 - 920 毫克 李锦记纯芝麻油 另一方面,纯芝麻油具有独特的坚果香气和风味,以其令人愉悦的精华提升菜肴的品质。它在许多美食中起到画龙点睛的作用,为沙拉、面条、调味品甚至甜点增添浓郁的坚果风味。此外,它的烟点高达 410°F,适合炒菜,不会烧焦或失去芳香特性。 烟点:410°F 多功能性:从最后加入少许以达到口味和谐,到巧妙地将各种成分混合在一起,芝麻油的用途非常广泛。 这两种必不可少的调味品不仅能提供正宗的风味,还能体现正宗亚洲烹饪的精髓。它们的多功能性让烹饪创意无限,同时保留了独特的味道,使它们成为许多受人喜爱的菜肴中不可或缺的成分。 在亚洲烹饪调味品的多样化世界中,醋和酱在塑造风味和质地方面发挥着关键作用。现在让我们更详细地探讨这些具有变革性的成分。 醋和酱的种类 李锦记以其种类繁多的调味品和酱料而闻名,但其醋和酱料在亚洲烹饪界占有特殊地位。这些独特的产品对于增加菜肴的深度、酸味和复杂性至关重要,使其以其丰富的风味脱颖而出。 米醋:温和的酸味 李锦记的米醋酸度适中,非常适合腌制、调味和蘸食。用在菜肴中,就像是加了一点阳光——明亮又清新。想象一下,您可能会在最喜欢的菜肴上挤上柠檬汁,让它更添风味。这正是米醋的作用,它能让您的菜肴更加鲜亮,并增强其他风味。 有趣的事实:酸甜味道的平衡也使米醋成为寿司米的绝佳选择! 黑醋:浓郁的酸味 还有黑醋,它是许多传统中国菜肴(如糖醋排骨)的主要配料。它增添了浓郁的酸味,使任何菜肴的味道更上一层楼。这种醋不仅仅是酸味;它具有丰富、复杂的风味,可以提升咸味和甜味菜肴的口感。就像上好的红酒酱汁一样,黑醋增添了浓郁和深度。 辣椒酱:生活的调味品 现在我们来谈谈李锦记的辣椒酱——它是四川菜中最著名的菜肴之一麻婆豆腐的关键成分。这种酱料为您的菜肴带来热度和浓郁的鲜味,让您的味蕾随着每一口而舞动。它不仅仅是增添了香料;这种酱料提供了多层次的美味,让您的烹饪达到新的高度。...

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  • Lee Kum Kee: Exploring the Origins of a Beloved Sauce Brand

    李锦记:探索深受喜爱的酱料品牌的起源

    沉浸在李锦记这个享誉全球的酱料品牌的丰富风味和迷人历史中。从默默无闻到风靡全球,了解李锦记 130 多年来如何在各大洲调味菜肴。揭开这个深受喜爱的品牌成功背后的秘密,继续阅读,了解为什么如果没有李锦记的招牌酱料,您最喜欢的中国菜谱的味道就不会完全相同。准备好踏上跨越烹饪文化的史诗之旅;让我们带您走进这个风味帝国的中心! 李锦记于1888年由李锦裳先生在中国广东省珠海市南水创立。该公司已有一个多世纪的历史,现已成为国际家喻户晓的品牌,也是品质和信任的象征。如今,李锦记的总部位于中国香港特别行政区,并在世界各地设有其他生产基地。其核心价值观包括务实、诚信、不断创业、为他人着想、造福社会、分享成功成果。公司的使命是通过提供300多种酱料和调味品,销往100多个国家和地区,在全球范围内推广中国烹饪文化。 李锦记的起源 为了了解李锦记的深厚根源,有必要深入研究其引人入胜的起源故事。这个深受喜爱的酱料品牌的旅程始于 1888 年,当时一位名叫李锦裳先生的远见卓识者在中国广东省珠海市创立了该公司。李锦记最初是一家不起眼的家族企业,现已发展成为国际公认的家喻户晓的品牌以及品质和信任的象征。 想象一下李锦裳先生开始他的烹饪探索的一个沿海小镇。受到该地区丰富的客家烹饪传统的启发,他抓住机会创造了独特的酱料,彻底改变了中国美食。正是他的创业精神和奉献精神为这个后来成为世界各地美食爱好者所珍视的标志性品牌奠定了基础。 李锦记的核心价值观是务实、诚信、不断创业、为他人着想、造福社会、分享成功成果。这些价值观体现了我们不仅致力于生产优质酱料,而且致力于在全球范围内推广中国烹饪文化的坚定承诺。 多年来,李锦记坚定不移的奉献精神和对卓越的不懈追求为他们在全球市场赢得了显着的地位。如今,他们提供超过 300 种酱料和调味品供选择,销往 100 多个国家和地区。如此显着的增长展示了他们在忠于自己的起源的同时适应的能力。 现在我们已经探索了李锦记的迷人起源,让我们把注意力转向它在珠海的创始地点。 李锦记这个深受喜爱的酱料品牌的起源故事展示了企业家精神、奉献精神和对核心价值观的承诺的重要性。他们在忠于原产地的同时适应变化的能力为他们在全球市场上赢得了显着的地位,向 100 多个国家和地区销售 300 多种酱料和调味品。 创立于珠海 珠海是一座风景如画的城市,坐落在中国广东省南部沿海,是李锦记的诞生地。这个宁静的沿海小镇为李锦裳先生提供了开发和完善其革命性酱料配方的理想环境。 在这片宁静的环境中,周围有肥沃的土地和丰富的海鲜,李锦裳先生尝试不同的食材组合,精心调制酱汁,提升了传统中式菜肴的风味。 在李锦记的产品中可以强烈感受到客家的影响,因为它们融合了客家烹饪传统的独特风味和技术。客家人以其足智多谋和创造力而闻名,他们能将简单的食材转化为美味可口的饭菜。这种影响体现在李锦记酱料的独特口味上,捕捉了正宗中国美食的精髓。 正如海浪拍打珠海的海岸一样,李锦裳先生的创新波及整个烹饪界,对中国烹饪产生了深远的影响。 珠海的成立,标志着李锦记非凡历程的开始。该公司出身卑微,现已将业务范围扩大到全球,并继续在烹饪界掀起波澜。 客家对食谱的影响 李锦记创造的美食深深植根于客家人的丰富传统。客家人因迁徙到中国各地而闻名,在中国美食中留下了不可磨灭的印记。这种影响可以在李锦记的许多标志性酱料和调味品中看到。 客家人以足智多谋、适应不同环境的能力而闻名。他们在利用当地原料和技术开发独特食谱方面有着悠久的历史。这些菜肴通常融合了大胆的口味和创新的组合。 客家影响的一个突出例子是蚝油的制作。蚝油已成为许多中国菜肴的主食,最初是由客家人发明的,目的是为了保存和增强牡蛎的鲜味。李锦记蚝油继承了这一传统,采用优质牡蛎制成咸味可口的调味品,为炒菜、面条和其他菜肴增添深度。 客家烹饪的另一个显着贡献是咸鱼的发展。客家人发明了一种用盐腌制鱼的方法,创造出一种味道浓郁的独特食材。这种技术至今仍在一些传统客家食谱中使用,并影响了中国南方许多菜肴的风味特征。李锦记将这种传统做法融入到其一些招牌酱料中,为他们的产品带来一丝海洋气息。 正是通过拥抱这些数百年的传统,李锦记继续尊重其根源,同时与现代品味一起发展。通过将客家影响融入到他们的酱汁和调味品中,他们为消费者提供了正宗的风味,向这种充满活力的烹饪传统致敬。 现在我们已经探讨了客家对李锦记食谱的影响,让我们把注意力转向该品牌历史上的另一个重要篇章:它在清朝的扩张。 清朝时期的扩张 在清朝(1644-1912)期间,李锦记经历了长足的发展,并在塑造中国乃至海外的烹饪文化方面发挥了至关重要的作用。该公司对质量、创新和传统的承诺使其成为酱料和调味品领域的知名品牌。 随着贸易路线的扩展,李锦记抓住了机遇,使其产品多样化并覆盖更广泛的受众。该品牌卓越的声誉吸引了美食爱好者和专业厨师的关注。其产品因其卓越的口感和无与伦比的品质而受到青睐。 19世纪末,李锦记在香港设立总部,将自己战略定位为国际贸易和商业中心。这使得该品牌能够进一步扩大影响力,满足全球对中式烹饪产品日益增长的需求。 李锦记在此期间的扩张不仅归功于其致力于生产优质酱料,还归功于其适应不断变化的口味和偏好的能力。该公司不断推出新产品,迎合不断变化的烹饪趋势,同时保持其传统。 李锦记的企业家精神通过拥抱技术进步得到体现。在此期间,该公司采用了现代制造技术,确保其产品在不影响质量的情况下高效生产。...

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  • Lee Kum Kee: The Legendary Sauce Brand

    李锦记:传奇酱料品牌

    说到亚洲美食,最引人注目的名字就是李锦记。这个总部位于香港的品牌自 1888 年以来一直生产酱料和调味品,几十年来,它已成为世界许多地区家喻户晓的品牌。 该品牌的创始人李锦裳先生在中国广东的一家小店开始了他的蚝油之旅。他的目标是制作一种能够增强食物风味并使其更加美味的酱汁。他的努力得到了回报,酱汁一炮而红。 如今,李锦记生产各种酱料,包括酱油、海鲜酱、辣椒酱等等。该品牌拥有丰富的产品线,可满足不同消费者的需求。无论您是专业厨师还是家庭厨师,您一定能找到适合您口味的李锦记酱料。 李锦记与其他酱料品牌的区别在于其对品质的承诺。该公司只使用最好的原料并遵循传统配方,以确保其酱汁正宗可口。此外,该品牌拥有严格的质量控制流程,确保每一瓶酱料都符合其高标准。 李锦记如此受欢迎的另一个原因是它的多功能性。它的酱汁可用于多种菜肴,从炒菜到腌料再到蘸酱。通过李锦记,您可以将任何餐点变成美味的烹饪体验。 近年来,李锦记还注重可持续发展和企业社会责任。该公司在生产过程中实施了环保实践,并发起了支持当地社区和促进健康生活的举措。 总而言之,李锦记是一个经受住时间考验的品牌。它对质量、多功能性和可持续性的承诺使其成为世界各地美食爱好者的最爱。所以,下次当您寻找一种能让您的菜肴更上一层楼的酱汁时,不妨试试李锦记。 选购李锦记产品

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李锦记品牌酱料

探索我们丰富的李锦记酱料系列,这是正宗亚洲烹饪的首选,现可在英国各地送货。我们的系列产品包括海鲜酱、牡蛎酱、酱油等各种口味,精心制作,将浓郁可口的亚洲风味带到您的厨房。无论您准备炒菜、腌料还是蘸酱,李锦记都能确保每次都能达到餐厅品质的效果。这些酱料以对质量和传统的承诺而闻名,对于任何想要制作正宗亚洲美食的家庭厨师来说,它们都是必不可少的。立即订购并享受快速、可靠的送货服务,让您比以往更轻松地通过李锦记的标志性口味提升您的菜肴。通过我们的优质选择将亚洲风味带到您的餐桌上,让您的饭菜难以忘怀。

东方烹饪酱料是任何储备充足的厨房的重要组成部分;如果没有大量的酱油或少许辣椒酱,您喜欢的菜肴就无法充分发挥其潜力。在众多顶级选择中,李锦记酱料脱颖而出,为各种烹饪需求和食谱提供优质美味的选择。在该品牌提供的各种酱料中,一些最令人垂涎​​的酱料包括:

  • 源自牡蛎的酱汁
  • 一种由发酵大豆制成的流行调味品。
  • 用黑豆制成的酱汁。
  • 中式烧烤酱
  • 辣蒜酱

有多种选择,提供适合川菜、北京烤鸭烹制以及您想要的任何其他烹饪作品的酱汁。

李锦记酱料使用指南

我们的韭锦记烹饪酱料和油系列非常方便,可轻松与您最喜欢的食谱混合。只需将它们放入您的烹饪容器中,您就可以制作出美味正宗的美食。在我们的产品系列中,您无疑会发现最好的亚洲酱料,适合各种烹饪方式,例如炒菜、面条、汤,甚至可以作为自制调味品。

今天即可购买李锦记各式各样的酱料,提升您的中餐品味。