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烹饪泰国菜的 10 种必备食材

泰国菜以其芳香的风味和复杂的香料而闻名,但有如此多独特的食材可供选择,可能很难知道从哪里开始。为了帮助您熟悉这道美味佳肴,我们汇总了烹饪泰国菜的十大必备食材。每种食材都有其独特的风味和质地,赋予传统泰式菜肴独特的味道。准备好探索泰国烹饪的世界吧!

米粉、椰奶和奶油、香草和香料、鱼露、酱油、蚝油、辣椒、棕榈糖、罗望子酱、高良姜和酸橙叶。

  • AROY-D 椰奶 165ML

    AROY-D
    原价 £1.05 - 原价 £1.05
    原价
    £1.05
    £1.05 - £1.05
    现价 £1.05
    有存货

    来自泰国的椰奶,最适合甜点或任何泰国食谱。这个小罐意味着最小的浪费!规格: 165ml 成分:椰子提取物 70%、水、乳化剂 E435。 泰国产品

    原价 £1.05 - 原价 £1.05
    原价
    £1.05
    £1.05 - £1.05
    现价 £1.05
  • AROY-D 椰奶 400ML

    AROY-D
    原价 £1.79 - 原价 £1.79
    原价
    £1.79
    £1.79 - £1.79
    现价 £1.79
    有存货

    规格: 400ml 成分:椰子提取物 60%、水 印度尼西亚产品

    原价 £1.79 - 原价 £1.79
    原价
    £1.79
    £1.79 - £1.79
    现价 £1.79
  • AROY-D 椰奶四包 250ML

    AROY-D
    原价 £1.29 - 原价 £1.29
    原价
    £1.29
    £1.29 - £1.29
    现价 £1.29
    有存货

    规格: 250ml 原料: 椰子提取物 70%、水、乳化剂 (E435) 越南产品

    原价 £1.29 - 原价 £1.29
    原价
    £1.29
    £1.29 - £1.29
    现价 £1.29
  • 竹树细米粉340G

    BAMBOO TREE
    原价 £1.89 - 原价 £1.89
    原价
    £1.89
    £1.89 - £1.89
    现价 £1.89
    有存货

    越南细米粉 尺寸:340克 成分:大米88.5%、水11.34%、盐0.16% - 不含麸质 - 非转基因 越南产品

    原价 £1.89 - 原价 £1.89
    原价
    £1.89
    £1.89 - £1.89
    现价 £1.89
  • 竹树米粉400G

    BAMBOO TREE
    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
    有存货

    尺寸:400克 成分:米粉87.7%,水12.3%,盐0%。 越南产品

    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
  • 竹树越南米粉10MM 400G

    BAMBOO TREE
    原价 £2.09 - 原价 £2.09
    原价
    £2.09
    £2.09 - £2.09
    现价 £2.09
    有存货

    规格: 400克 成分:大米79.6%、大米淀粉9%、水11.33%、盐0.07%

    原价 £2.09 - 原价 £2.09
    原价
    £2.09
    £2.09 - £2.09
    现价 £2.09
  • 竹树越南米粉3MM 400G

    BAMBOO TREE
    原价 £2.09 - 原价 £2.09
    原价
    £2.09
    £2.09 - £2.09
    现价 £2.09
    有存货

    规格: 400克 成分:大米79.6%、大米淀粉9%、水11.33%、盐0.07%

    原价 £2.09 - 原价 £2.09
    原价
    £2.09
    £2.09 - £2.09
    现价 £2.09
  • CHANG 迷你棕榈糖盘 600G 椰子糖

    CHANG
    原价 £0.00 - 原价 £0.00
    原价 £0.00
    £4.69
    £4.69 - £4.69
    现价 £4.69
    有存货

    规格: 600克 成分:棕榈糖 100%。 泰国产品

    原价 £0.00 - 原价 £0.00
    原价 £0.00
    £4.69
    £4.69 - £4.69
    现价 £4.69
  • 昌纯棕榈糖盘 454G

    CHANG
    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
    低库存

    尺寸: 454克 成分: 100% 棕榈糖、防腐剂(焦亚硫酸钠E223)

    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
  • CHANG 桶装纯棕榈糖 500G

    CHANG
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    有存货

    规格: 500克 成分: 100% 棕榈糖、防腐剂(焦亚硫酸钠)。 泰国产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
  • CHAOKOH 超高温灭菌椰奶 1LTR

    CHAOKOH
    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
    有存货

    尺寸: 1升 成分:椰子肉提取物(70%)、水、乳化剂 E435。 泰国产品

    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
  • CHAOKOH 超高温灭菌椰奶 250ML

    CHAOKOH
    原价 £1.45 - 原价 £1.45
    原价
    £1.45
    £1.45 - £1.45
    现价 £1.45
    有存货

    规格: 250ml 成分:椰子肉提取物(70%)、水、乳化剂E435 泰国产品 *产品图片可能有所不同。

    原价 £1.45 - 原价 £1.45
    原价
    £1.45
    £1.45 - £1.45
    现价 £1.45
  • FRESH THAI GALANGAL 200G 新西兰泰国南权薑 (周一至周四发货)

    www.foodforfoodies.co.uk
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    缺货

    新鲜的泰国高良姜,泰语中称为“kha”,是一种外观与姜相似但具有独特芳香味的根茎。它是许多泰国菜的主要配料,尤其是冬阴功汤和咖喱,如绿咖喱。高良姜增添了独特的辛辣和柑橘味,增强了泰国菜的深度和复杂性。 重量:约200克 泰国产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    售罄
  • FRESH THAI HOLY BASIL 100G 新西兰泰国圣罗勒 (周一至周四发货)

    www.foodforfoodies.co.uk
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    有存货

    新鲜的泰国圣罗勒,泰语中称为“bai gaprao”或“kaphrao”,是一种具有强烈、辛辣和胡椒味的草本植物。它是“Pad Krapow Gai”(泰式罗勒鸡)等菜肴的基本配料,具有独特的芳香味。圣罗勒叶通常新鲜使用,并在烹饪结束时添加,以保持其鲜艳的颜色和浓郁的味道,提升各种泰国菜的口味...

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    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
  • FRESH THAI SWEET BASIL 100G 新西兰泰国甜罗勒 (周一至周四发货)

    www.foodforfoodies.co.uk
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    有存货

    泰国甜罗勒,泰语中称为“bai horapa”,是泰国菜中常见的香草,因其甜美芳香的味道和新鲜的绿叶而备受推崇。它常用于咖喱、炒菜(如“Pad Krapow Gai”)、沙拉、面条(如“Pad Thai”)和酱料中,可提升泰国菜的整体口味和香气。 尺寸:大约。 100克 泰国产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
  • 健康男孩蘑菇酱油 300ML

    HEALTHY BOY
    原价 £1.99 - 原价 £1.99
    原价
    £1.99
    £1.99 - £1.99
    现价 £1.99
    低库存

    由精选大豆和上等蘑菇自然酿造。这款正宗的泰国蘑菇酱油不仅可以增强菜肴的风味,还可以为每道菜增添香味。 尺寸:300ml 成分:水、脱脂大豆25.0%、小麦、盐、糖、增味剂:谷氨酸钠 (E621)、5'-肌苷酸二钠 (E631) 和 5'-鸟苷酸二钠 (E627)、蘑菇提取物 1.0%、...

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    原价 £1.99 - 原价 £1.99
    原价
    £1.99
    £1.99 - £1.99
    现价 £1.99
  • 健康男孩蚝油300ML

    HEALTHY BOY
    原价 £1.89 - 原价 £1.89
    原价
    £1.89
    £1.89 - £1.89
    现价 £1.89
    低库存

    只需添加几滴即可煮熟或用作酱汁。它是鸡肉、鱼、虾、蟹、肉、汤、肉汁和所有蔬菜的绝佳增味剂。 尺寸:300ml 配料:水 55.5%、糖 16%、盐 12%、果葡糖浆 10%、增稠剂:变性木薯淀粉 (E1442) 4%、食品酸度:柠檬酸 (E330) 1%、增味剂:味精 (E621) 1 ...

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    原价 £1.89 - 原价 £1.89
    原价
    £1.89
    £1.89 - £1.89
    现价 £1.89
  • 健康男孩蘑菇酱油 700ML 香菇酱油

    HEALTHY BOY
    原价 £3.59 - 原价 £3.59
    原价
    £3.59
    £3.59 - £3.59
    现价 £3.59
    有存货

    采用精选大豆和上等蘑菇在现代生产下自然酿造而成。这种酱油可以增强菜肴的香味,并为每道菜增添蘑菇的味道 尺寸:700ml 成分:水26.85%,脱脂大豆25%,小麦25% ,盐18%,糖3%,蘑菇提取物1.0%, 增味剂:谷氨酸钠 (E621)、5'-肌苷酸二钠 (E631) 和 5'-...

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    原价 £3.59 - 原价 £3.59
    原价
    £3.59
    £3.59 - £3.59
    现价 £3.59
  • 健康男孩甜酱油300ML

    HEALTHY BOY
    原价 £1.99 - 原价 £1.99
    原价
    £1.99
    £1.99 - £1.99
    现价 £1.99
    低库存

    泰国排名第一的调味酱是甜酱油。这种正宗的泰国酱油最适合搭配饺子、粽子,味道香甜饱满。 规格: 300ml 成分:糖38%、水25%、红糖17%、葡萄糖浆15%、酱油(盐水、大豆、小麦粉)5% *产品图片可能有所不同。

    原价 £1.99 - 原价 £1.99
    原价
    £1.99
    £1.99 - £1.99
    现价 £1.99
  • 健康男孩甜酱油700ML

    HEALTHY BOY
    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
    低库存

    这种正宗的泰国酱油最适合搭配饺子、粽子,味道香甜饱满。 规格:700ml 成分:糖38%、水25%、红糖17%、葡萄糖浆15%、酱油(盐水、大豆、小麦粉)5% 泰国制造

    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
  • HEALTHY BOY THICK OYSTER SAUCE 700ML 鲜蚝油

    HEALTHY BOY
    原价 £3.79 - 原价 £3.79
    原价
    £3.79
    £3.79 - £3.79
    现价 £3.79
    有存货

    只需添加几滴即可烹饪或用作酱汁。它将增强您的鸡肉、虾、蟹、肉汤、肉汁和所有配料的味道 尺寸:700ml 配料:水 55.5%、糖 16%、盐 12%、果葡糖浆 10%、增稠剂:变性木薯淀粉 (E1442) 4%、食品酸度:柠檬酸 (E330) 1%、增味剂:味精 (E621) 1 %,牡...

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    原价 £3.79 - 原价 £3.79
    原价
    £3.79
    £3.79 - £3.79
    现价 £3.79
  • HEALTHY BOY THICK OYSTER SAUCE 700ML 鲜蚝油

    HEALTHY BOY
    原价 £3.79 - 原价 £3.79
    原价
    £3.79
    £3.79 - £3.79
    现价 £3.79
    有存货

    只需添加几滴即可烹饪或用作酱汁。它将增强您的鸡肉、虾、蟹、肉汤、肉汁和所有配料的味道尺寸:700ml 配料:水 55.5%、糖 16%、盐 12%、果葡糖浆 10%、增稠剂:变性木薯淀粉 (E1442) 4%、食品酸度:柠檬酸 (E330) 1%、增味剂:味精 (E621) 1 %,牡蛎(...

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    原价 £3.79 - 原价 £3.79
    原价
    £3.79
    £3.79 - £3.79
    现价 £3.79
  • HONOR DRIED CHILLI LARGE PACK 康乐辣椒

    HONOR
    原价 £13.99 - 原价 £13.99
    原价
    £13.99
    £13.99 - £13.99
    现价 £13.99
    有存货

    整颗红干辣椒,大价值 1 公斤包装。 规格: 1公斤 主料:整颗红辣椒 中国产品。

    原价 £13.99 - 原价 £13.99
    原价
    £13.99
    £13.99 - £13.99
    现价 £13.99
  • 卡拉经典椰奶 200ML

    KARA
    原价 £0.75 - 原价 £0.75
    原价
    £0.75
    £0.75 - £0.75
    现价 £0.75
    有存货

    规格: 200ml 成分:新鲜椰奶 99.9%、黄原胶 E415 和瓜尔胶 E412

    原价 £0.75 - 原价 £0.75
    原价
    £0.75
    £0.75 - £0.75
    现价 £0.75
  • KARA 经典超高温灭菌椰奶 - 1LTR

    KARA
    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
    有存货

    凭借最先进的技术,卡拉经典超高温灭菌椰奶达到了最高的卫生食品标准,同时又不影响您对新鲜椰奶的天然风味和质量的需求。 尺寸: 1 升 成分:新鲜椰奶 99.9%、黄原胶 E415 和瓜尔胶 E412。 适合素食主义者 印度尼西亚产品

    原价 £2.99 - 原价 £2.99
    原价
    £2.99
    £2.99 - £2.99
    现价 £2.99
  • KARA 椰子奶油粉 250G 椰浆粉

    KARA
    原价 £3.49 - 原价 £3.49
    原价
    £3.49
    £3.49 - £3.49
    现价 £3.49
    有存货

    规格: 250G 成分:椰子提取物 (80%)、水解淀粉、牛奶蛋白和磷酸三钙 E341 。 -不含麸质 印度尼西亚产品

    原价 £3.49 - 原价 £3.49
    原价
    £3.49
    £3.49 - £3.49
    现价 £3.49
  • 长红辣椒(约 100 克)- 周一至周四发货

    N/A
    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价
    £0.99
    £0.99 - £0.99
    现价 £0.99
    有存货

    尺寸:约100g 周一至周四运送新鲜水果和蔬菜。

    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价
    £0.99
    £0.99 - £0.99
    现价 £0.99
  • Rajah 整个红辣椒 - 200G

    RAJAH
    原价 £7.49 - 原价 £7.49
    原价
    £7.49
    £7.49 - £7.49
    现价 £7.49
    有存货

    自 1931 年以来,Rajah 一直从最好的地区采购香料,因此您和您的家人可以享受您所熟悉的家的味道。 规格: 200克 原料:干辣椒整条。 英国产品

    原价 £7.49 - 原价 £7.49
    原价
    £7.49
    £7.49 - £7.49
    现价 £7.49
  • 皇家鱿鱼鱼露 - 300ML

    SQUID
    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
    有存货

    规格: 300ML 成分:凤尾鱼(鱼) 80%,盐20%。 泰国产品

    原价 £2.29 - 原价 £2.29
    原价
    £2.29
    £2.29 - £2.29
    现价 £2.29
  • 皇家鱿鱼鱼露 725ML

    SQUID
    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
    有存货

    尺寸:725ml

    原价 £3.99 - 原价 £3.99
    原价
    £3.99
    £3.99 - £3.99
    现价 £3.99
  • 鱿鱼牌鱼露宠物瓶 - 700ML

    SQUID
    原价 £2.59 - 原价 £2.59
    原价
    £2.59
    £2.59 - £2.59
    现价 £2.59
    有存货

    鱿鱼牌鱼露是正宗的泰国鱼露,由新鲜凤尾鱼和盐制成,经过18个月自然发酵而成的高品质鱼露,富含天然蛋白质,香气芬芳,颜色清澈,呈红棕色。鱿鱼牌鱼露以其独特的浓郁风味,不仅适合炒菜、腌制,还可以用作蘸酱。 尺寸:700ml 成分:鳀鱼(鱼) 77%、盐 20%、糖 3% 含有凤尾鱼(鱼) 泰国产品

    原价 £2.59 - 原价 £2.59
    原价
    £2.59
    £2.59 - £2.59
    现价 £2.59
  • XO椰奶165ML

    X.O
    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价
    £0.99
    £0.99 - £0.99
    现价 £0.99
    有存货

    规格: 400ml 成分:水 59.691%、椰子提取物 40%、天然增稠剂:瓜尔胶 (INS 412) 0.3%、黄原胶 (INS415) 0.008%、防腐剂:焦亚硫酸钠 (INS223) 0.001% 泰国产品

    原价 £0.99 - 原价 £0.99
    原价
    £0.99
    £0.99 - £0.99
    现价 £0.99